横着もんの、家めし、外めし!

~食らう門には福来たる~
「ちゃんと食べなあかんでぇ~」と、じぶんに言い聞かせるための食日記。

先発カジキマグロ

2009年10月23日 | Weblog


在庫確認をミスしてしまって、
トマト缶がどっさりこんと増えてしまっている。
これは、いかん、なにがいかんのかわからんけどいかん。
ということで初日のメニューは、
カジキマグロのトマト煮と決定いたしました。
フライパン料理だ、簡単料理だ。
ニンニク、タマネギ、カジキマグロ、トマト缶、
胡椒、醤油少々、オイスターソース少々、粉チーズ、唐辛子。
これだけで出来上がるのである。
ここにスパゲティを絡ませてもOKだけれど、
スパゲティは2日目の登場としたい。
先発は、カジキマグロなのだ。