ちゃーはん 2008年04月19日 | Weblog 454(家めし) 今夜は、ガーリック&タマゴ炒飯さ。 ニンニクをカリカリになるまで炒めて、 そこへご飯を投入しほぐしてから、 タマゴを入れて炒める炒める、ガシガシ炒めるのだ。 しっかり炒めて炒飯らしい面構えになつてきたら出来上がり。 規則、決まりは無視して自己流さ。 本日のサラダは、 タコとキュウリと水菜でございます。 もちろん、スープは野菜スープさ。