Hana ・ おうちごはん

季節を感じて、心豊かな食卓に。

魚肉カルシウム・ボール

2011年12月13日 | 食・レシピ

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フイッシュソーセージ・はんぺんに含まれるカルシウムは骨や歯の形成に必要な栄養素。

あともう一品何か? 

そして冷めても美味しいのでお弁当のおかずにおススメ 

今日も手順よく一気に作ってみよ~!!

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ソーセージ1本で(2人分)

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 フイッシュソーセージはフォークでつぶす。

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 はんぺん1枚は粗くみじん切り・溶き卵1/2個・パン粉大さじ3・コショウ少々混ぜて6個に丸める。

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 冷蔵庫で20分、休ませ大さじⅠの油で少し平らにして焼く。

調味料はこしょうだけ、テフロンで焼くことが多いのは後かたずけが簡単なので忙しい12月は

 わが家のお助けレシピです~~

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又は少ない油でボールのまま揚げても美味しい。

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