チョクレイ

昼ごろ迄日差しもあったのに曇り出して雨に、風も強く

時々雪も散らつく冷たい一日です。

《横代農事センター》へ買い出しへ

もう小さな筍が出ていました〜

《チョクレイ》と言う漬物専用の白菜を買ってみました

煮ても美味しくないそうです。

早速漬けてみます。