大好きな夏野菜<冬瓜>!! 夏野菜なのに何故<冬瓜>??
皮が厚くキメが細かいため、冬まで保存できるからだそうです。
枕に出来る位大きいので、4分の1に切ったの買ってきました。
冬瓜とハムのスープ!! 2~3滴ごま油を落として食べます。
キノコ、小松菜等何でもいれます。
鶏ミンチのあんかけスープ!!
冬瓜は癖もなく、匂いも殆どないので何とでも相性が良いです。
冷たくしても、熱々でもいけます。
溶けるように柔らかいので、子供からお年寄りまで食べられますよ。
大好きな夏野菜<冬瓜>!! 夏野菜なのに何故<冬瓜>??
皮が厚くキメが細かいため、冬まで保存できるからだそうです。
枕に出来る位大きいので、4分の1に切ったの買ってきました。
冬瓜とハムのスープ!! 2~3滴ごま油を落として食べます。
キノコ、小松菜等何でもいれます。
鶏ミンチのあんかけスープ!!
冬瓜は癖もなく、匂いも殆どないので何とでも相性が良いです。
冷たくしても、熱々でもいけます。
溶けるように柔らかいので、子供からお年寄りまで食べられますよ。
お友達が(コロナの湯)の招待券を手に入れ、誘ってくれました。
コロナワールドの中にあります。 ボーリング、映画、カラオケ、ゲーム、
インターネット、漫画喫茶、レストランと揃っています。
駐車場には無料の足湯!!
正面玄関は広い池を渡ります。
8種類のお風呂が楽しめます。 お気に入りは<檜炭酸風呂>です。
炭酸の小さな泡がびっしり体に張り付いて、不思議な感覚!
<長湯温泉>を気軽に楽しめますよ~~
麦飯石を800度に熱した巨大なサウナも寝転んでゆーくり汗を
流します。 岩塩のサウナも気持ちいい汗が流れます。
体の痛みや重さを忘れる一時です。
<ハリー・ポッターと死の秘宝>が今日売り出されるのに並んで待っている
とのニュースが、昨日から流れていました。
おばーも4年生の孫との約束で、誕生日プレゼントに送る事にしていました。
予約はしていたのですが、沢山の人が並んでいると思い、ネタ用の写真を
期待して、開店直後に行きました。
一人だけおばーの前に受け取っている人がいました。何々???
あのニュースの騒ぎは何なのか??
普通に山積みされて、売られています。 買っている人もいません。
1997年英語版が発売されて以来世界で4億冊も売れているそうです。
今日の発売が7巻目で最終回です。
孫は大好きな本です。 首を長くして待っている事でしょう。
日本中、物凄い暑さです。 暦の上では1年の内で一番暑い日です!!
軒並み35度超え!! まだまだ今月一杯はこの暑さは続くとの事。
テレビのニュースで<まとわりつく様な暑さ>と言っていました。
正にその通りです!!
甘い小豆が食べたくなり、寒天、白玉団子も作って冷たーくして
<白玉ぜんざい>の真似事です。
突然甘ーい物が食べたくなります。
汗を拭き拭き作って、食べるとホーッとして幸せです。
スーパーで海ブドウを見つけて、買ってきました。
ひと昔前までは、沖縄でしか手に入らなかったのに、養殖が盛んになって
1年中出回るようになったとか。
<グリーンキャビア>とも呼ばれ、噛んだ時のプチプチ感が
たまりません。 おばーはポン酢をちょっとつけながら食べます。
磯の香りが鼻に抜けます。 素晴らしい海藻です。
79歳のキャンパー<武じいさん>夫妻が50日余りの北海道巡りの旅から
無事ご帰還!! 殆ど毎日ブログで報告され、おばーも一緒に旅を
楽しみました。
嬉しいお土産が届きました。 日高昆布、六花亭のホワイトチョコレート。
ありがとうございます!!
武じいさんは、他の趣味は整理してもいいが、まだまだ北海道の旅が
したいと望んでいます。 <もみじマーク>を大きなキャンピングカー
に貼り付けて・・・・・ 頭も体も<超1級>です。
酷い暑さが続いています。 じっとしていても、全身から汗が噴き出して
きます。 祇園さんも中日で太鼓の競演会の花火が1時に上がりました。
この暑さでは、見に行く勇気がでません。
2時過ぎから、少し曇りだし、降らねばいいのにと思っていたら、暗くなり
始め、雷鳴が響き始めました。
3時、気がつくと皿倉山が消えて激しい雨がやってきました。
3時03分 足立山も消え始めました。
3時05分 皿倉山が見え始めました。
3時19分 足立山も見えてきました。
激しい気象の変化です。
競演会も途中で中止、3時過ぎ又花火が上がっていました。
激しい雷雨がきても、少しも暑さは変りません。
今日から祇園さんの始まりです。 何処からも太鼓の音が響いてきます。
矢張りこの響きを聞くと、心が躍ります。
幼い頃から聞き慣れた独特の太鼓のリズム、ジャンガラの音!!
夜店が沢山出ています。 <雨がふらなきゃ、金が降る>と言われて
います。 台風の影響で怪しげな天気です、降らないと良いのですが。
お巡りさんも連隊を組んで、続々と出動!!
何処かのお祭りの様な、騒動が起きない事を願っています。
久し振りに、フランスパンとカルパッチョでお昼です。
火曜日に買った鰹の刺身が残ったので、軽く塩を振って、ニンニクと
オリーブオイルに浸けておいたものです。
レタス、ベビーリーフ、かいわれ、トマトに粉チーズをかけて
冷たく、あっさりとしていくらでも食べられます。
こんなに暑い日には、最適のサラダです。
お友達から、「義妹が自費出版したエッセイだけど、読んでみて」と
渡されたのが <生きてきたように死んでいく> と言う題のついた
エッセーです。
1947年生まれの作者の、生い立ちから看護師を目指して頑張り、
35年お勤めし看護士長まで上り詰めた経緯、そこに(乳癌)の宣告!!
手術から化学療法の苦しみを綴ってあります。
冷静に自分をみつめ、経過を報告!!
「今まで生きてきた自分と、これから癌と対峙しながら、いかに自分らしく
死んでいくかを文章に残す」 と書いています。
凄い人です。 どうしたらこの様に冷静でいられるのか??
もし、自分が宣告を受けた時、到底真似はできないでしょう。
でも思い出して、落ち着かせる為のお手本にはしたいと思います。