大人の時間講座 ＜酔＞ 小倉南区編

　　　　第７回　　　大人の時間講座　　＜初酔＞

　　　　　　　　　　　フルート演奏と日本酒の楽しみ方

　　　　　　　◎　場所　　　無法松酒造醸造所　　　小倉南区新道寺

　　　　　　　◎　講師　　　小寺靖子　　　無法松酒造杜氏

　　　　　　　　　　　　　　　　綿貫伊都子　　酒匠研究会認定・きき酒師

　　　　　　　　　　　　　　　　田室信哉　　　フルート奏者

　　　　　　　◎　時間　　　１月１０日　　１５時～１７時

　　　　　　　◎　飲食代　１０００円

　　　

　　　　　１３０年余り続く酒造所です。

　　　

　　酒蔵に設けられた会場です。　寒いので膝掛け、カイロまで用意してありました

　　　

　　講師による日本酒の楽しみ方を聞いて、きき酒会です。

　　３種類のお酒を呑み比べ＜大吟醸、純米、上撰＞を当てるのです。

　　みな外れ！！　好きな割には味音痴！！

　　　

　　フルートのやさしい、やさしい音色を聞きながら、お酒を楽しみました。

　　めったに出会えない贅沢で豊かな時間を過ごすことができました。

　　お世話されるNPO法人＜里山を作る会＞、北九州市の福祉課の方たちに

　　心からお礼申し上げます。

　　　

　　

　　　

大人の時間講座＜笑＞ 第8回 ＜ダンパーでお別れ交流会＞

昨年12月から始まった＜笑＞の講座も、今日で終わりです。

やっと顔見知りも出来、打ち解けてきた所だったので、残念です。


　　　　第8回　笑別　講座　　「ダンパーでお別れ交流会」

　　　　　
　　　　　ジャズオーケストラで交流ダンスパーティー

　　　　　「笑顔」をお土産に全講座のお開きです。

　　　　
　　　　　　講師　　ファイブシティーオーケストラほか

　　　　　　場所　　緑ヶ丘幼稚園（八幡西区上の原）

　　　　　　実費　　1000円　　軽食付き　

　　
　　　鉢盛りとビール、も出て座が和みます。


エレキギターの演奏から始まり

　　　　　　　　懐かしい＜ベンチャーズ＞＜グループサウンズ＞の曲

　　　　　　　　　　　ファイブシティオーケストラのジャズ演奏

　　　　　始めは手を叩いて聞いていたけれど、

　　　　　　　　　　踊りの輪がひろがります

　　　　　　　　　　のりのりです


　　　　　　　　　　遂に照明が落ちました

　皆さん若返って楽しく、自由に踊っていました。

　　もう少し時間があると、まだまだ盛り上がっていたことでしょう。

　　楽しく、有意義な＜大人の時間講座＞お友達もできました。

　　知らなかったことも学びました。　沢山＜笑い＞ました。

　　また、機会があれば是非参加したいと思います。

　　お世話して下さったＮＰＯ法人の方々、市の職員の方々ありがとう～～



　　　　

大人の時間講座 第7回 ＜お座敷でかくし芸＞

　大人の時間講座　第7回　＜笑芸＞　「お座敷でかくし芸」 　　　　講師　　新富智子＜踊り＞　　星隈寛人＜手品＞ 　　　　場所　　しゃぶ亭　きよ田　　八幡西区相生町1丁目 　　　　実費　　1000円　（食事代） 　　　　｛あなたは宴会が得意、苦手？　　座敷宴会での一発芸を教授します。｝ 　　12時からまず昼食、豚しゃぶです。　　昼食たべながら、種明かし 　　しながらの、易しい手品です。 　　　　　 　易しいといっても、やはり・・・

　修行を積まなければ、出来るものではありません。

　　　　

　　＜人生色々＞を簡単な振り付けで、最初は照れながら～

 

　　　　
　
　　　　お手拭き紙でこんなお面を作り、眼鏡で押さえて被ります

　　　　大受けです！！！　　　人が変わります！！！

　このお面は簡単に作れ、パーティーでは使える事請け合いです。

　　楽しそうな皆さんの様子。　　素晴らしい＜笑＞　の渦でした。　　
　　　　

　　

　　　　

大人の時間講座 第6回 ＜笑創＞

　
　大人の時間講座　第6回　＜笑創＞　「マイカクテルを創ろう」


　　　　　講師　　日本バーテンダー協会

　　　　　　　　　　　井口尚久

　　　　　場所　　Ｂａｒ　凛　（黒崎1丁目）

　　　　　実費　　1500円　（材料代）

　　　　　時　　　2月17日（日）　１４：～１６：

　　　
　　カクテルとは？　　カクテルの歴史　　カクテルのタイプ

　　カクテルの道具　　作り方等先ずお話を聞いて

　　バーカウンターに立って、其々シェーカーを振って　カクテル作り　


　　　　　　　　　


　　　　　　　　　

　　　　　　　　　｛ブルーラグーン｝というカクテルをつくりました。

　　　　　　　＜青い湖＞という意味を持つ透き通ったブルーのカクテル

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　ウオッカ、ブルーのリキュール　、レモン汁

　　　　　　　　　スッキリとした爽やかなカクテルでした。

　　　　　　　　　少人数でこんな講義が受けられるともっと面白い

　　　　　　　　　　事でしょう。　　
　　　　　　　　　

大人の時間講座 第5回 ＜笑食＞

大人の時間講座　第5回　＜笑食＞　　「フレンチに挑戦」


　　　　　
　　　　　講師　　千草ホテル

　　　　　　　　　総料理長　　　山形　厚

　　　　　場所　　星琳高校調理実習室　

　　　　　実費　　材料代　1500円

　　名門ホテルの総料理長に学ぶ、初心者にもやさしいフレンチです。

　　　　　　　　　　｛　ＭＥＮＵ　｝

　　　　　　　　海の幸のイル・ド・フランス風

　　　　　　　牛フィレ肉のポワレ　　シャスール風

　　　　　　冷製オレンジのクリーム、グランマルニエ風味

　　　　　　　　　　　　　パン

　

　　　千草ホテル総料理長の作り方説明


　　　お手並みにホレボレ


　　　調理実施　星琳高校の＜食物調理科＞の学生さん達が

　　　　　　　テキパキとお手伝いしてくれます。

　　　　　　とっても感じの良い学生さん達ばかり、

　　　1時間ほどで出来上がりました

　　牛フィレ肉のポワレ　シャスール風　　　海の幸のイル・ド・フランス風

　　上出来！！　　肉は柔らかく、海の幸は新鮮で　お・い・し・い～～～

　　
　　　　　これに＜ワイン＞があったら言うことなし。

　　　　　　と、言いながらソースも残す事なく、パンにつけて　　完食！！

　星琳高校のお手伝いして下さった、学生さん達、ありがとう～～～


　　


　　

　

大人の時間講座 第4回 ＜笑遊＞

大人の時間講座　第4回　　＜笑遊＞　　「木屋瀬雑学講座」


　　　　　　講師　　木屋瀬商工連盟
　　　　　　　　　　会長　　柴田泰助

　　　　　　場所　　木屋瀬　まからんや他

　　　　　　時間　　１４：～１６：

　　　　　　実費　　1500円（軽食ほか）

　　　まからん屋　明治40年の大火を免れた町家を修復した店

　　　　　　　１階は昭和２０～３０年頃の駄菓子屋風の店とお好み焼き屋

　　　　　　　２回はアートカフェ　今は版画展＜生野保幸＞を開催

　　　　このお店で、コーヒー飲みながら、＜岩井屋　不彫＞さんの

　　　　（木屋瀬　いろは歌留多）の解説、木屋瀬の風習や伝統を詠んだもの

　　　

　　　　　須賀神社の絵馬堂

　　　江戸～明治にかけ奉納された絵馬、普段は公開していないとの事

　　　早く何とかしないと、朽ち果ててしまいそう・・・

　　　　　製作中の須賀神社の夏祭り祇園山笠


　　　　　山笠に飾られる人形や馬達

　　　　こんな裏方を見ることができたのも、貴重な体験です。


　　　　

　　　

　

おとなの時間講座 第3回 ＜笑笑＞

大人の時間講座　　第3回＜笑笑＞　「初笑い落語を一席」

　　　　　　　　　新しい年を迎えての（初笑い）　


　　　　　　　　　講師　　落語家　川崎亭好朝

　　　　　　　　　場所　　こやのせ座　　＜長崎街道木屋瀬宿＞

　　　　　　　　　時間　　１４：～１６：


　　木屋瀬の町並み　北九州にこんな　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　街並みがあるなんて


　　現役の材木屋さんの帳場


　　こやのせ座　立派な劇場


　　こやのせ座の内部


　　川崎亭好朝さん　本名　吉田大作　北九州盲学校教員

アマチュアとは思えない芸達者、２００４＜落語全国コンクール＞優勝！！！

　｛火焔太鼓｝｛時そば｝を熱演　　大いに笑わせてもらいました。

　　プロでも充分通用すると思いました。　コツコツとこんなに（努力）して

　　いる人がいるのは、感動です。　又の出会いを楽しみにしています。

　

大人の時間講座 第2回＜笑歌＞

第2回＜笑歌＞講座　　「ライブハウスで歌声喫茶」

　　　　　　　　講師　　簾　照男　　アコーデオン

　　　　　　　　　　　　内田順三　　ギター

　　　　　　　　場所　　ライブハウスアーク（八幡紅梅2丁目）

　　　　　　　　日時　　12月16日　１４：００～１６：００

40人程で満杯になる、小さなライブハウス、だけどグランドピアノが備えられ

夜のライブはなかなからしいです。

軽食、飲み物も種類が多く充実しています。




　　　　　



　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　

　　　　　　　　　2時間たーぷり、ギターとアコーデオンの生演奏で気持ちよく

　　　　　　　　　　懐かしい＜歌声喫茶＞を満喫しました。

　　　　　　50歳以上の人というのが条件なので、同じくらいの時代を生きてきた

　　　　　　　人達ばかり、皆さんノリノリで楽しんでいました。


　　　　　第3回は　1月19日　　（笑笑）講座　「初笑い落語を一席」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　是もまた楽しみです。

大人の時間講座 第1回＜笑味＞

NPO法人　里山を考える会主催、北九州市共催の講座です。

市報で見て申し込んでいたら、お友達と一緒に当たりました。

　　　　　　上質な一時をすごしませんか。

　　　　　　　＜笑う＞時間をご一緒しませんか。

　　との、誘いに申し込んでいました。

料理、歌、落語、雑学、カクテル作り、かくし芸、とバラエテイーに富んだ内容

です。　　3月までに8回の講座があります。

　　　　　今日は、第1回＜笑味＞講座　　「握ってみよう御鮨」

　　　　　　場所　　八幡　星琳高校調理実習室　　　１９：００～２１：００

　　　　　　実費　　2500円

　　　さて、どんな＜御鮨＞ができるのでしょう。

講師は現役のお寿司屋さん、（八幡西区）

　　　　　　　　＜鮨料理たなか＞　　　　店主　田中秀一

　　　　　　　　＜丸十寿司　星が丘店＞　店主　河野哲夫　　さんです。
　
　　　　　　　参加者32名、賑やかに楽しく始まりました。


　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　ネタは事前に用意されています。

　　驚きは後ろの人も見えるよう、講師の後ろに大きな鏡が斜めに取り付けてある

　　　事でした。　　　シャリの握り方を習い、実行です。

　　飛び跳ねる海老は、各人で調理、あちこちで、きゃーギャー悲鳴が！！

　　昔の寿司屋さんではよく見たのですが、今ではビニールになってしまった

　　＜ハラン＞を手際よく、切って見せてくれました。　　感動！！


　　　　　　　　　　　


　　　　中々皆さんの足並みが揃わず、ヒモジクテついついつまみ食い

　　　写真には写ってないけど、この他に、お稲荷さん、鉄火巻き、かっぱ巻き

　　　　　　　　　　　　　お持ち帰りも、同じ量だけありましたー

　　　　　　　　　　　　　　ネタも新鮮で、特に（大トロ）はトロケました。

　　　　　　　　　　　　　とーっても　良い体験をさせていただきました。

　　　　　　　　　　　第2回は＜笑歌＞　　「ライブハウスで歌声喫茶」です。

　　　　　　　　　　　　　　「歌声喫茶」なんて、若かりし頃の思い出！

　　　　　　　　　　　　　　　　楽しみです。