ゴボウ

ゴボウサラダは良い
ゴボウをゆでるだけだから良い
ドレッシングを減らせばもっと良い
マヨネーズは自作すれば分かるけれど
99％油です　太ります
娘たちが「マヨラー」とか言ってるけれど「アブラー」やね
そんな訳でヘルシー目的にゴボウサラダを作ると
おろしタマネギ＋レモン汁＋塩＋少量のマヨネーズになる
貝割れは自作だからひげ根もいただく