さんまの背開き

季節に合わせた
お気に入り料理を食するのは
楽しいね

名古屋

2011年10月30日 | 旅の空から
名古屋駅から地下鉄東山戦で
中村橋に行った
そこから名古屋方面を見ると
駅前ののっぽビルが見える
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松山

2011年10月23日 | 旅の空から
松山での仕事がおわり
近くのスーパーに立ち寄った
小アジの干したのやじゃこてんとビールで乾杯
他にもチャンポンのスープ、ひしお(金山寺みそ)等
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目玉焼き

2011年10月09日 | オトコの料理
朝食に時々作ります
スキレットにオリーブオイルを入れ
しょうゆ漬けのニンニクをみじん切りして入れ
卵を割り入れて
ベーコンかウインナーを乗っけます
蓋をせず、水も入れず
弱火でチリチリ音がするまで焼きます
黄身のきれいな卵焼きの出来上がり
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松山ラーメン

2011年10月07日 | 旅の空から
半生のラーメン
液体スープ付き
作ってみました
なかなかこくがあり美味です
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ミニマスクメロン

2011年10月03日 | 明るいベランダ
初夏に食べた種から
マスクメロンが出来た
植木鉢で育てたので、これくらい成長したところで
葉や茎が枯れてしまい、
仕方なく収穫してみた
1週間後に食してみたら、それなりの味がしましたよ
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