焼うどん

またかよと思われるかもしれないが
改良版です
シンプル版かな？
材料の種類を増やさずに作った方がうまく行く
今回はねぎとニンジンと薄あげのみ
（貝割れのトッピングはありますが）
そして、味付けも簡素化
仕上げに醤油を振り入れるだけにしました
　

わけぎ

昨年の秋に苗を植えたワケギが元気だ
泥付きの長ネギが終わって助かるね

大震災で
お店から食べ物が消えるのは何だかなあ～
スーパーのレジで『1個で良いのですか？』と声をかけられる
そうだよなあ
空になるわけないよ、買い占めなければ！
　

地震お見舞い

とんでもないことになっています

当家ではベランダの鉢が転がってたぐらいです
ただ昨日都内に出かけた家族が帰宅出来ず
今朝の電車で帰るハメになりました

被害に遭われた方々が
無事に復興出来る事を願うばかりです

松山

なかなか春がやってこない
松山も同じ
朝の散歩もまだ辛いなあ
　

焼うどん

焼うどんが上手になったよ
今回はしめじとエノキ入りです
豚肉の代わりに薄揚げを使用