さんまの背開き

季節に合わせた
お気に入り料理を食するのは
楽しいね

アンチョビパスタ

2015年02月05日 | オトコの料理
自作のアンチョビを使ったパスタ
ニンニクと鷹の爪をオリーブオイルで炒めて
白ワインとアンチョビ、キャベツを加え
塩こしょうで味を整えてソースの出来上がり

南岸低気圧は勢いが出ないままに
雨だけ降らして去って行くのだ
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