また、あした  乱 ・ 蘭 ・ run

健康だと思っていた私の体に突然やってきた病気。これからも笑顔であえますように

醤油麹

2012-06-24 | 食事
久しぶりの晴れ
でも、、、、
気温は低いです


塩麹が流行っていましたが
今は醤油麹ですって、、、
そういう私も
作ってみました、、、

塩麹同様なんにでも合います

こくが出て美味しいです



それじゃ、また、あした