ひでくらBlog / 七尾市和倉温泉にある焼肉屋
~ひでくら店長のブロブ~ 最新情報&つぶやき。インスタやフェイスブックでも!飾らす盛らずありのままが信条♪






換気機28台、吸気機8台、数分で室内の空気が入れ替わり、高馬力エアコンのカロリー消費は半端ない店内です。
一応事実は事実としてとして伝えておきます。

久しぶりにラムソーセージを作ってみました‼️
ローズマリー、バジル、メースやコリアンダーなどのハーブやスパイスを使い、粗挽きで肉々しく仕上げました。
ラム好きにはたまらない逸品です👍
他、イノシシ 、能登豚、能登牛と4種類のソーセージをご用意。
是非♪

※店内入り口と洗面台にアルコール消毒液を置いてあります。こんなご時世なので入店時の手のアルコール殺菌、大声で騒ぐ行為の自粛など、コロナ感染防止や収束に向けて出来る範囲での私たちや皆様でのご協力をお願い申し上げたいと思います。
店内のテーブル、タブレットはお客様毎のアルコール殺菌を実施、スタッフはマスクの着用いております。
やれる事はやり、世界中早期の収束を願ってます!ご理解の程よろしくお願い申し上げます🙇


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市場の品薄感は相変わらず。
ですが当店では適正価格以下で楽しめます。
最近の何かみたいに吊り上げプレミア価格では売りません。。😷
売り切れたら、それはそれで良し。


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能登が誇る肉厚原木椎茸"のと115"です!
網焼き&お醤油でシンプルに味わってください
そして、、スギ花粉のピークと共に焼肉の季節到来です!👍


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こんな大変な時だから、お家で食べるお肉のテイクアウト販売をさせて頂きます‼️

焼肉メニュー全品15%OFF
テイクアウトのみのご来店に限らせて頂きます。

お電話かメッセンジャーで普通にカルビ何人前、タン何人前と注文してください👍(テイクアウト専用タレ、薬味付き)

お肉お引取りは午後4時以降でお願い致します。
周りの飲食店の方々も料理のテイクアウトで皆様に貢献しよう思われてます。
素晴らしいです👍
うちも遅ればせながらやらせて頂きます!

現在ぜひご来店くださいと、中々言いにくですよね、ほんと。
でもご来店されたお客様につきましては、当店最大限の対策をしております。
詳しくは公式ホームページをご覧ください
https://www.hidekura.jp






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いつも通りの衛生管理と清掃にプラス、ドアノブ、タブレット(毎回殺菌) テーブルの殺菌など、徹底して行ってます!
風通しの面では、当店は吸気8機、換気(換気扇、焼肉ロースター)28機
正直、換気良すぎてエアコンのカロリー消費半端ないんです。
通常飲食店店舗の5〜10倍の通気性かな。
たまーに寒い日は、風通し良すぎて寒いとクレーム来るくらいです😅
あとは各自ぎ基本的な予防をし、この困難を乗り切りましょう!





A5能登牛プレミアムの腕肉です
赤身勝ちでこの霜降り、しかも希少なメス牛
美味しくない訳がないのです!
仲買競争率の高いこの能登牛プレミアム
ボチボチ提供開始です♪


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