ひでくらBlog / 七尾市和倉温泉にある焼肉屋
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ザブトン(ハネシタ)ステーキカットをお値打ちでご提供☆

このザブトンは一頭買いした石川県能登町産"能登牛プレミアム肩ロース"約30kgの塊から極少量を切り出した希少部位です。

弱火で脂を融かし、さっと炙ってミディアムレアでお召し上がり頂くと、上品で柔らか、能登牛プレミアムならではの芳醇な味わいがお口いっぱいに広がります♪



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