ひでくらBlog / 七尾市和倉温泉にある焼肉屋
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一昔前か最近までこの手の星の評価って、店側としてはなんか気持ちがすっきりしないというか、なんか気持ち悪いというか。。。

先日も2つ星頂きました。その前は5つ、1つも何回かあります。

良くも悪くも謙虚に受け止めて今後に生かそう、なんて良く出来た人間であろう、在りたいが為に自分に嘘をついて全てを飲み込む、謙虚に謙虚に・・・

でも最近思うんです。

私らもタダの人、お客さんもただの人。

そして人には合う合わない相性、感性やフィーリングってもんがあり、なんとなく直感でわかるもんですよね。

店とお客さんの関係も例外ではなくそういうことが介在する。私は最近疑いもせずそう考えるようになってきました。

だから全てのお客様に最高の満足をしてもらってお帰り頂きたい(これができれば最高の理想)は残念ながら無理かなと。

この星の数々を見るとそれが顕著にわかりますよね 笑

だから4,5つもらえたらめっちゃ嬉しい!し、1,2つならほんま腹が立つ!(^-^;

それに一生懸命謙虚さを忘れず、喜んでもらおうと提供頑張ってるんだけどな~、空回りすることもたまにあるんですよ。。。。泣

わたし達もだたの人間。そんな人間らしさも忘れず精いっぱい美味しい焼肉と心地よい時間を提供できるよう頑張っていこう。

ps.

そんな匿名のえげつない人に言っておきたい

荒さがしや評価をしてやる的なことを狙っての人は来ないでください♪



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