今日は本降りの雨でしたが博子姉さんを昼前に迎えに行き
、我が家で昼食。
昨日いただいたハマグリを食べさせたくてお吸い物にしました。
数の関係で一人一個ずつです。
ところがあまりに大き過ぎて椀の中に収まりません。
仕方なく貝をはずして大きな身を真中に。
それでも充分な存在感です。
おかずは冷蔵庫にある素材を使ってすぐ作れるもの
ソラマメ入り厚焼き玉子、モズクの酢のもの、ポテトめんたい
コンニャクのおかか煮、生野菜サラダ、カボチャの甘煮、糠漬け
手の込んだものはありません。
以上3人で囲んだ御膳でした。
今回は食べる事に忙しくて写真は撮りませんでした。
さてさて夕食です。
残りは焼きハマグリにします。
失敗は出来ません(美味しい汁がこぼれてしまう)
ここでユーチューブで焼き方をしっかりチェック。
絶品の焼きハマグリとなりました
この美味しさをお届け出来ないのが残念なほどです!
そこで写真をたっぷりとお届けです
おいしかったぁ~~~!
S さんありがとう
ご馳走様でした