今日は十三夜ですね。
朝から兄の病院だったので今、十三夜を設えたところです。
今日は夜は病院に付添いで泊まります。
行ってきます。
ススキ以外は庭の花を使いました。
今日は十三夜ですね。
朝から兄の病院だったので今、十三夜を設えたところです。
今日は夜は病院に付添いで泊まります。
行ってきます。
ススキ以外は庭の花を使いました。
今日午前中は相棒さんがタマネギ苗の植え付けでした。
その時に収穫したものです。
お昼には早速カブとキムチを使った炒め物を作りました。
カブがあまりにも甘くて美味しくキムチとの相性もよかったので夕飯にもう一度リクエスト。
コクを出すために肉があればいいんだけれどウインナで我慢して
素材を生かすだけの簡単・早い・旨い一品です
写真は後ほどアップします
今日も忙しい一日でした。
カブ・ウインナのキムチ炒め、インゲンとサーモンのミニ春巻き
ほうれん草の白和え、ミニトマトサラダ、コンニャクの味噌田楽
ごちそうさまでした。
今日少し炊き込みごはんを多めに作ったので
姉さんのところにお弁当を届けてあげようと電話をしてみました。
留守電です???
確か今日は何処にも出かける予定はなかったはず…
心配になってお弁当を詰めてすぐ出かけました
鍵はしっかり掛かっています。
チャイムを押しても何の応答もありません。
でも洗濯ものは干してあるのでひと安心。。。
合鍵を使って家に入り、お弁当とメモを残して家を出ました。
家に戻って空かさず電話が鳴りました。
『ごめんごめん!タクシー頼んで買い物に行って来たの』
『良かった!いつでも必要なら電話してくれれば迎えに行ったのに…』
タクシーで家まで二度も行ったり来たりしたとか…。
たまには一人でショッピングたのしみたいのかなぁ~。
姉妹なんだから遠慮はなしよ!
『モモカの宅配弁当届けといたから食べてね。』
『ありがとう!』
と言う事でこんなお弁当を届けておきました。
このお弁当箱はもう30年位使い込んでいます。
ほたての炊き込みご飯
里芋・シイタケ・ニンジンの含め煮・インゲンのバター炒め・コンニャクの炒り煮
出汁巻き玉子・ほうれん草のお浸し・もってのほか・赤ダイコンの甘酢漬け・柿
これで2食分・足りるかな?
こちらは昨日ゲットした食パン(プルマン)を使って朝食です。
プルマンは厚切りにして切り込みを入れ焼いた後にバター&蜂蜜&パプリカパウダーを振りかけて
焼きがいまいちだけれど、見た目よりぜんぜん美味しいよ
先日のナシ・イチジクのコンポートでフルーツヨーグルトに。
後はサラダ・紅茶・合わないけれど漬物もね
以前から行きたいと言っていた行田の【カフェ閑居】さんに友人とランチに行ってきました。
勿論そうなれば【足袋蔵パン工房rye】さんにも食パン(プルマン)の予約です。
予約なしではなかなか手に入らない食パンなのです。
11時開店を目安に出かけました。
こんなに早い時間でももう何組も入っていました。
まずは建物とお庭を紹介しましょう。
建物は昭和初期のたたずまいをそのままに邸宅をカフェに改装したそうです。
玄関に入ってすぐメニュウが目に入ります。奥の部屋に進むとイッピンモノの陶器が展示してあります。
昔の面影を残した長い廊下が続きます。右がランチを頂けるお部屋になります。
手入れの行きとどいた緑いっぱの庭が目に飛び込んできます。
季節のパンプレート(好みでいくつかチョイスできます)
左:サラダ+スープ+珈琲グラハムブレッド(ドライフルーツ入りとプレーン)・サラダの付け合わせにバジルチキンソテーとグラタン
右:サラダ+スープ+珈琲グラハムブレッドは上と同じ・サラダの付け合わせにスモークサーモンとカジキのエスカペッシュ
お隣の席のマッチャロールがあまり美味しそうだったので追加しちゃいました。
たっぷりゆっくりランチを満喫しました。美味しかった!御馳走様でした。
あとはお隣に予約を入れてあるパン工房へ。
今日はプルマン(食パン)とオレンジピールの入ったパウンドケーキを購入しました。
こちらは明日いただくお楽しみとしましょう。
入り口でホトトギスの花がお出迎えです。
こちらは以前にもご紹介した商品ですが、もう一度アップしました。右が大好きなイチジクとクリームチーズパンです。
今日購入したプルマンとオレンジピールをたっぷり使ったパウンドケーキです。
いつも美味しい幸せを味わっています。