★冨岡義勇の鮭大根

「ねーねー、きょうのごはんはねぇ、『トミオカサンのシャケダイコン』なの^^」
　と、ある晩のヨメはん^^;
　何言ってるのか理解できませんでした(爆)

「え？　ブリじゃなくて、シャケ？ヽ(｡_ﾟ)ノ　富岡が鮭の南限だから？」
「うん^^　だからね、キメツにトミオカギユウサンっていてね、そのヒトの好物が“シャケダイコン”なんだってo(^o^)o」

　コレです^^;

　味は悪くありません。
　ブリのよりも、万人向けかもしれません。
　良い鮭が手に入ったら、試してみるのも面白いかもしれませんね。

　今回、ウチでは醤油味でしたが、みそ味でもイケるようですよ。
　今回の判定は★★★★＋^^

【2020年11月】

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