今日は三木会の例会、第三木曜日でした。厚生省の助言による食生活改善推進員の教育事業が約３０年前の昭和58年度から開始され、地域の実情に応じ住民に密着したきめ細かい方策を推進するよう各市町村に食生活改善の地区組織活動を行う推進員の教育事業を実施するとあるんです。三木会の会員数は 59名、昨年度より会員となりました。６班に班分けされ、僕は３班です。食育にまつわる講話も毎月計画され、献立も毎月役員さん達が検討され、町の栄養士さんの監修のもとで決定されています。今日は 日本折紙協会に所属され親子で折り紙の楽しさを伝えておられる馬場さんの折り紙を体験させてもらえました。折り紙の不思議なマジック、こんな物も簡単に作れるとは・・・。今日は箸置きと箸入れの作り方を教えていただけました。また、今日皆さんで作る料理はピザとスープ、フライパンで焼けるピザの作り方を学びました。とても、楽しく、自宅でもまた作ってみたくなる献立でした。 . . . 本文を読む
