残念な知らせを受け取りました。コロナにやられました。僕の息抜きの場である料理を知るサークル有田町食生活推進協議会からのお便りです。今年３月から活動を停止していましたが、いよいよ再開かと思ってましたが、残念 今年度の活動中止の連絡でした。良し！ と気張って、今日は『いり豆腐』を作ってみます。おススメです。 . . . 本文を読む
今日はスケジュール通りの清掃登山でした。梅雨・大雨・台風を経た黒髪山の登山道もこれから登山シーズンでにぎわいます。今朝も龍門ダム駐車場には多くの車でいっぱいでした。朝９：００の集合時間に集まったのは黒髪山を守る山の会メンバー８名、ビニール袋・軍手・飲料水をいただき、リーダーからの挨拶でスタートしました。コースは龍門キャンプ場から見返り峠・雌岩経由で西光蜜寺、白髪神社・黒髪神社～天童岩、後ノ平～二俣～龍門キャンプ場へ戻るコースです。最近は月二回程の会の例会登山に参加させてもらい、有意義な休日を過ごしています。今日は清掃登山ですが、特段弁当カスとかペットボトルが放置されているなんてことはありません。マナー良く山登りを楽しんでおられる方がほとんどです。突然の風が吹いて持っていた物が吹き飛んだとか、かぶっていた帽子が飛んでしまわれたとか不意の出来事での飛散はあるでしょう。今日は事前の情報では倒木があるとか、可能ならのこぎりで切るとか、剪定ばさみで枝を掃うとか、登山道の障害物を道脇へ避けることが課題だと聞いていました。さて、出発です。 . . . 本文を読む
父は昭和３年生まれの ９２才、何とか食事・トイレ・歩行も杖を持ちながら自分の意志で行動できる元気な体力を持っています。今年は地区の敬老会がコロナで中止と言うことで７４歳以上の名簿が配られました。この地区には２１００名の住民が住んでいます。その中で７４歳以上が４２２名(２０％)、９２才以上が３２名(1.5％)、９９才以上が５名おられるようです。父は３０番内に入っているいたって達者な存在だと分かりました。その中には施設に入っている方も含まれるでしょうから、優秀な存在です。これからも元気で長生きしてください。 . . . 本文を読む
黒髪山を守る山の会のメンバーで天山を歩いて来ました。先週計画されていた企画が雨で順延、参加者９名で登りました。有田町生涯学習センター８：００出発で企画されたこの企画、山野草・山歩き・自らの体力確認・仕事の合間のご褒美・・・などいろんな期待・気持ちはそれぞれ違うでしょうが、山歩きを通じて喜びを感じ、大げさに言えば生きる喜びを感じるメンバーの集まりです。僕も一人で山歩きするのも好きですが、山と言う同じ趣味を持った仲間と山歩きをするのも大好きです。どんな息抜きをできるのか、どんな気持ちの切り替えを持てるのか、楽しみに集合場所に集まりました。 . . . 本文を読む
久しぶりに料理の手前をブログアップしてみます。僕が大好きな料理の集まり【三木会】がコロナ感染予防でお休みになって以来、なんか料理の腕が前進してないような気持ちです。３月からだったかな・・今月までお休みで１０月から感染状況を判断して再開されると聞いています。そんな中、今日はカラスカレイ(解凍)を煮つけにしようと買って来ました。誰でもできる簡単料理、魚の煮付け料理です。それも、煮付ける時間はたったの５分程度です。味は最高！ 料亭の味です。 . . . 本文を読む
