すみれ

最近OPENしたココに「すみれ」が入っていると知った私は
早速「すみれ」を食べに行ってきました。

「すみれ」は皆様ご存知でしょうか？
札幌の味噌ラーメンで日本一おいしい味噌ラーメンの言葉を
がっつりつかんで離さない名店。
https://www.sumireya.com/

兄弟でラーメン店を開業しているらしく・・・（すみれ好きの人情報）
弟がすみれを兄貴が「純連」と書いてすみれを別々で出している。
私は「純連」の味噌ラーメンが好きでまだ「すみれ」を
食べた事がなかったわけです。
純連公式ホームページ

純連の味噌ラーメンを初めて食べた時に衝撃を受けた事を今でも覚えてます。
私は基本的に、醤油豚骨が大好きで味噌ラーメンは苦手です。
むしろ、味噌ラーメン系のお店には足を運びません。
ただ、この純連の味噌ラーメンだけは味噌ラーメンが嫌いな人でも
食べれる唯一の味噌ラーメンだと思っています。
そんな純連よりも有名な「すみれ」
余りの客足の多さにラーメン博物館から唯一撤退したといわれる「すみれ」
興奮は高まります。

ラゾーナ川崎は、駐車スペースも十分に確保されてあるし
色んなお店が入っていて楽しめるスポットでした。
ご飯時だった為、相当な人がいましたが
広いスペースと食べやすいシステムの為に普通にお店を訪れるよりも
人の回転が速いため待ち時間も少なく食べれたのです。

感想は・・・「味噌ラーメン」だ。
って感じ。普通のラーメンではないのはよくわかるけど、
個人的には純連の味噌ラーメンの方が味噌は強くなくて脂味噌って感じだったけど
すみれはもう絶対味噌ラーメンだって感じでした。
味噌ラーメン好きにはたまらないはずです。
デモ、私は味噌ラーメンは苦手だから、うん。。。
なんだか期待しすぎたのかなって感じがしました。
まぁ一度食べてみて損はないはずです。

次はココに佐世保バーガーが入っていたので是非食して見たいと思ってます。