元気レストラン・チャーバタめし

仙台市泉区にある『らーめんかいじ』に行きました。

注文したのは、「チャーバタめし」。

究極のサイドメニューです。

刻みチャーシューにネギというシンプルな具材をバターで味付けしてあります。

バターはチャーシューの旨みもご飯の旨みも引き出す絶妙な相性を持ち合わせています。

ラーメンにもピッタリ。

是非ともお試しください。

変化する

トーマス・カーライル語録に、
「変化は苦痛だが
それはつねに必要なものだ」
がある。

変わることは

ものすごいエネルギーが

必要となる

そして

変わることこそ

成長なんだ