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2012年10月09日 16時07分12秒 | Weblog
一ヶ月ほど前の事ですが 魚もらっちゃいました 


ここ数ヶ月、我が家で魚といえばタコとかカニカマとかツナ缶とか
たまには本物の魚が食べたい…。とつぶやく私の声が届いたのか、
会社に出入りしている業者さんからまるまる1匹いただける事に!! 

おすそ分けした人も喜んでたし、今度ちゃんとお礼を言わなければ 


ハマチ(推定2~3kg)が

   
こんな感じに
↓  ↓  ↓


     



2日間はお刺身で、その後は冷凍庫に入れて少しずつ食べていますが
いかんせん私の料理のバリエーションが少ない為、せっかくの魚が
いまいち生かしきれていない…。


煮る・焼く以外でなにか簡単でおいしい料理ないもんですかね?





もちろんさばいたのも私でないですとも。 ええ…。

大分店 西
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