一ヶ月ほど前の事ですが 魚もらっちゃいました
ここ数ヶ月、我が家で魚といえばタコとかカニカマとかツナ缶とか
たまには本物の魚が食べたい…。とつぶやく私の声が届いたのか、
会社に出入りしている業者さんからまるまる1匹いただける事に!!
おすそ分けした人も喜んでたし、今度ちゃんとお礼を言わなければ
ハマチ(推定2~3kg)が
こんな感じに
2日間はお刺身で、その後は冷凍庫に入れて少しずつ食べていますが
いかんせん私の料理のバリエーションが少ない為、せっかくの魚が
いまいち生かしきれていない…。
煮る・焼く以外でなにか簡単でおいしい料理ないもんですかね?
もちろんさばいたのも私でないですとも。 ええ…。
ここ数ヶ月、我が家で魚といえばタコとかカニカマとかツナ缶とか
たまには本物の魚が食べたい…。とつぶやく私の声が届いたのか、
会社に出入りしている業者さんからまるまる1匹いただける事に!!
おすそ分けした人も喜んでたし、今度ちゃんとお礼を言わなければ
ハマチ(推定2~3kg)が
こんな感じに
↓ ↓ ↓
2日間はお刺身で、その後は冷凍庫に入れて少しずつ食べていますが
いかんせん私の料理のバリエーションが少ない為、せっかくの魚が
いまいち生かしきれていない…。
煮る・焼く以外でなにか簡単でおいしい料理ないもんですかね?
もちろんさばいたのも私でないですとも。 ええ…。
大分店 西