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獣肉

2007年07月30日 18時26分11秒 | Weblog
毎日暑い。夏ばて防止といえばやっぱり焼肉?

つい先日ある大家さんから肉をごっそりもらった。

肉といってもウシ肉じゃなくケモノ肉。早速仲間内で焼肉開始。

小さいときにシシ肉を食べた。そこそこ食えた気がするのだが・・・

あまり臭みも無くまぁ食えるけどとにかく硬い。




         「ゴム?」

焼肉→鍋   「するべ。するべ」

ぼたん鍋   「味噌がねぇーーーーーー」

         「醤油と砂糖なら・・・・・」





適当な余りの野菜とシシ肉ですき焼き・・・・・料理はおいしく頂きましょう。

もうすぐ丑の日やっぱり夏ばてにはウナギ。 専門店で食べるかな


別府店    藤田