橋本クリニックの院長のブログ ブログ時々更新中!!

橋本クリニックの院長のブログです。少し考え事をしていたので娘達に任せていましたが、心を入れ替え院長時々復帰します。

今日の晩御飯はハンバーグ^_^

2014年03月04日 22時23分17秒 | 皮膚科医のつぶやき
今日の晩御飯何にしようか?
お昼に家内に聞かれました。
昼から時間があるので、
『ハンバーグでも作ろうか?』
その一言で決定です。

スーパーで玉ねぎ、ミンチなどを買い込み作り始めました。
まず玉ねぎを細かく細かくみじん切りにして色が変わるまで炒めます。
お肉と混ぜてかき混ぜます。

真剣にみじん切りにして炒めてたら写真忘れてました。

焼いて出来上がり!

話の落ちは…
頑張って家内と2人で作ったハンバーグ、子供達に好評過ぎて私と家内の口には一口ずつしか入りませんでした!
チャンチャン!

半分は焼かずに残してあるので、明日はミンチカツにしようかなw


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