haseの60過ぎたら何してブログ。

体力維持とボケ防止のために。
自転車・カメラ・料理・など・・。

やや和風で口直し。

2021年08月24日 | 料理

イタリアンばっかでは飽きるので

めんどくさいけどやや和風で

【とうがんのサラダ】

見た目はイタリアンだな~

残りの冬瓜をトロッとろに煮ます

パプリカとトマト しそのせん切り

オリーブ油・醤油・みりん・酢

味付けは完全和風

1/8カットの冬瓜が150円で売ってた

 

【ランチョンミートとナス・ピーマンの甘辛みそ炒め】

全部きざんといて

ナス ランチョンミート ピーマンの順に炒める

味付けは

味噌・みりん・酒・砂糖・豆板醤

にんにくと輪切り唐辛子はオリーブ油で炒めてしまった

けど

味は安心の味噌です

😋

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする