冷凍MIX魚介のアヒージョ。

少し呑みたい時のもう一品

冷蔵庫から

カチンかちんのミックス魚介に

熱湯をかけて臭みを取ります

鷹の爪が無くなったな―

スキレットにオリーブ油を入れて

あとは煮るだけ

味付けは

塩・コショウ

仕上げにバジルの粉をパラパラっと

やーー　＾＾）　ハイボール　ですね。