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冷凍MIX魚介のアヒージョ。

2020年04月10日 | 料理

少し呑みたい時のもう一品

冷蔵庫から

カチンかちんのミックス魚介に

熱湯をかけて臭みを取ります

鷹の爪が無くなったな―

スキレットにオリーブ油を入れて

あとは煮るだけ

味付けは

塩・コショウ

仕上げにバジルの粉をパラパラっと

やーー ^^) ハイボール ですね。


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2 コメント

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Unknown (じゃん)
2020-04-10 22:04:14
いつもながら、食材の豊富さが素晴らしいです!!

https://hon.gakken.jp/book/1340675300
中は見てませんが、気になります。
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Unknown (hase0723k)
2020-04-11 06:56:18
じゃんさんおはようございます、
なんでもアヒージョシリーズまだまだ続きそうです。

情報ありがとうございます、つながってる『美しい鉱物』ってのが気になりました、ちょっと見てきます。

本日 目標150km 行くつもりです、もちろん人やコロナのいない、三密のない所ばっかへ。
返信する

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