極寒豪華キャンプ in Nine Village

2021.12.25(土）
WKさん　キリウチさん　オッキー　シゲルさん
と私の男5人で極寒キャンプへ
師走最強の寒波がやってくる。
装備は完璧にして、松山市久谷町にあるNine Villageへ
まだプレオープンの期間中らしく、知らない人も多い。

今日は2区画を使わせてもらう。
夜景がきれいなキャンプ場
オッキーダビットソンも到着
連結して、本日の豪華な宿が完成！

キャンプ場の受付





薪ストーブの煙突にサーモバンテージをぐるぐる巻きにして、テントの穴付近が熱で溶けないように対策を施す。

いい感じだ！





キリウチさんがカレーを作ってきてくれた。
Gストーブで温める。

WKさんが持ってきてくれた今治の地ビール
柑橘系やさつまいもなどのおもしろビア

キリウチさんが八幡浜のどーや市場で、これでどーやと高級食材を仕入れてきてくれた。
まずは真鯛のカルパッチョ
カブとの相性は抜群！





キャプテンスタッグの薪ストーブに火入れ
コスパは抜群

じっくり煮込んだカレー
おいしくないわけがない。

黒鮑しかもこんな大きなサイズが登場







ワインが合うでしょう

 

高級なお肉もキリウチシェフが焼いてくれます。

和歌山からハマグリです。

極めつけは伊勢えび
生きたままクーラーから取り出された。

やっぱり、ここは日本酒の出番です。

次は超高級オリーブオイルを惜しみなく使い、ポテトを揚げていきます。









宇和海の地ウニをふんだんに使ったパスタ

どんどんおいしい料理がでてきて、寒さも感じず楽しい時間が過ぎていった。

 

翌朝

翌朝は、水で濡らしたタオルがすぐに凍る寒さ。寒風が吹き荒れる中、撤収する。
キリウチシェフのおかげでとても豪華なキャンプでした。

みなさん、たいへんありがとうございました。

また近々行きましょう！