寿康永

精進料理のお店へ行ってきました！！

名前は「寿康永」呉山広場の近くにあります。
http://www.5yi.com/places/123881


店内はお経が流れていてちょっと不思議な雰囲気。
入りにくそうな門構えだし、客はガラガラかなぁ…と思いきや、何組か先客がいらっしゃりました。

頼んだ料理はこちら。

ソーセージ風のこちら。
もちろん、お肉ではありません。お肉よりちょっと弾力がない感じの食感。でも味はソーセージ。
6本で30元くらいとやや高めですが、本物そっくりのその味に「手間隙かかっているんだろうねぇ」と納得。


芋をすりつぶして揚げた感じの料理。


鶏肉を使っていない宮爆鶏丁。ちょっと辛め。
本当に食感がお肉！！！

他にも春巻き（超小さい！！）とほうれんそうの水餃子（でも味はセロリが強い不思議な味）を頼みました。


味がめちゃくちゃ美味しいというわけではないのですが、（でもまずくはありませんのでご安心を）珍しくて面白い料理が食べられます。面白かったです。