おこしみたいなお菓子

市場の帰りに、お菓子のお店にも連れて行ってもらいました。

3時前にここに着いたんですが、すごい人が群がっています！！
午前中にここを通ったときは人がいなかったのに。
「帰りに買っていこう」と言っていたら、すごいことになってしまいました。
みんな美味しいところを知っているんですね。



こんな感じで店頭にお菓子が並んでいるんですが、焼いたそばからどんどん売れていきます。

手前のおこしが、以前お友達の奥様に食べさせていただいて、素朴でおいしいかったんです。

実際に目の前でこのお菓子を作っていました。

ピーナッツをアメ状になった砂糖で茹でてから（変な表現だけど、砂糖の液体がたっぷりで本当に炒めるというより、茹でている感じ。）、大量の白い穀物みたいなものをその鍋に投入！！
ざっくりと混ぜたら、木枠に移し、平らにならして圧縮。少々さましたら、ざくざくと切っていくという感じでした。

このおこしの出来立てを少し食べたんですが、本当に美味しい！！！！
冷めたのもおいしいと思ったのですが、ちょっとあたたかい状態のものは更においしく感じました！！！

あと、ワッフルみたいなものを買って、その場でパクリといただきました。
一枚４元。
出来立てふわふわで、ほのかに甘い優しい味！！
うーん。これも美味しい！！！

はずれがない店です。
市場の帰りはここに寄り道決定！！
うちの近くにもこんなお店欲しいわ…。


場所は「濮家新村站」のバス停の近くです。
大体この辺