むくみの食養生

こんにちは😃スタッフの上野です。

もう5月も終わりに近づいてきましたね。沖縄はついに！梅雨入りしたそうですけど、名古屋はいつになるのか、どきどきしつつ過ごす毎日です🥲

さて。今からの季節……

雨が降って、身体が重くなってきますので……

身体のむくみに良さそうな食材！

きゅうりについて、調べてみました。

きゅうりは、

体内の熱と余分な水分を解消するのに最適だそうです。

身体の津液（水分）の量を調整する力があるため、

津液不足でかさかさと乾燥しているときにも効果的ですし、

逆に津液過剰で、水滞、つまりむくみがあるときに食べるのもオススメです。

東洋医学的には、きゅうりは

五味で言うと甘味に該当し、

脾や胃に働きかけます。

脾は気血津液を生成し、全身に運ぶ作用（運化作用）があり、

腎から受け取った津液を胃に送ったり、

小腸で吸収した津液を肺に送ったり等、体内の水分調整をしています。

そして、身体の中の余分な水分が溜まりやすい場所のため、

生痰の源（せいたんのみなもと）と呼ばれています。

きゅうりは、生痰の源である脾胃の働きを助けるので、水分調整に良いのも納得ですね😁

ただし胃腸に良いからと言って、食べすぎるのは注意です。熱を除く作用があるため、そのままでは胃腸が冷えてしまいます。

身体を温める作用のある食材（エビ、鶏肉、納豆、クルミ、カボチャ、ショウガ、ネギ等）と一緒に食べるのが、ベストです✌️

これからの季節に備えて。よろしければ、お試しください☺️