キジハタの干物 2012年03月26日 | 農家の食卓 キジハタ、 の一夜干しはちょっと珍しいような気がします。 そもそも、 キジハタ自体が珍しい・・・? 一夜干しは忙しい主婦の見方。 ただ焼くだけで一品になるので、 冷凍庫に大量ストックしてあります★