ヒビノコト

富山県黒部市の米専業農家の嫁コラム。
子育てやお出かけなど、日々の事。

キジハタの干物

2012年03月26日 | 農家の食卓
キジハタ、
の一夜干しはちょっと珍しいような気がします。

そもそも、
キジハタ自体が珍しい・・・?





一夜干しは忙しい主婦の見方。
ただ焼くだけで一品になるので、
冷凍庫に大量ストックしてあります★