ヒビノコト

富山県黒部市の米専業農家の嫁コラム。
子育てやお出かけなど、日々の事。

今日のハマダ食堂 NO.663

2018年02月15日 | 農家の食卓
今日は元オレンジページ編集長の山本洋子さんの講演、
心をつかむ「おいしい以上の価値」について、
お話を聞かせていただきました!

美味しいとか安心・安全だけでは全く物が売れないこの時代、
だからこそ、
こうして情報発信を続ける事の大切さをしみじみ感じました。





そんな日の夜ごはん、
メインはサツマイモと鶏肉の甘辛炒め。

オレンジページのライバル誌になるのでしょうか、
レタスクラブのレシピを参考にしてみましたよ♪