世界一美味しい朝食

本家本元ブログでは、
マルシェのレポートをお届けしておりますが、
こっちのブログはやっぱり食べ物ネタでね♪

マルシェの翌日、
視察で七里ガ浜へ来る事が決まっていました。
七里ガ浜といったら！
朝食はやっぱりあそこでしょ！！
と、
喜び勇んで来たのはもちろん、





世界一美味しい朝食が食べられる、
bills。

今や、
お台場にも表参道にもありますが、
どうしても七里ガ浜へ来たかったのです♡

4年近くも前にオープンしているのに、
今だに混雑しているという事でしたが、
この日のお天気（首都圏直撃の大雪！）が幸いしてか、
8：00頃到着してちょっと待てば座れる程度でした。





店内は、
落ち着いたくつろげる雰囲気。
ベビーチェアからカトラリーまで用意されてるので、
赤ちゃんも小さい子どもも大丈夫★

窓の外は、
すぐそこに湘南の海。
湘南と聞くだけでドキドキする田舎者のワタクシ。
家のすぐ裏にも荒れ狂う日本海があるっていうのに、
湘南の海を眺めて雰囲気にひたります。

お天気が許せば、
テラス席が気持ちよさそう♪
ちょっと電線が邪魔かしらん。
この日は雪の上に霧も出ていて、
江の島（ここから見えるのかな？）も全く見えませんでした。





ラッキーな事に、
窓際の広いソファ席に案内されたので、
ゆっくりのんりびと優雅な朝食の時間を過ごせましたよー。

元々うちの娘は、
のんびり朝食派なので家でも1時間以上は当たり前。
こういうところに来ると、
平気で2時間とか長居しちゃいます。

残念だったのは、
長居するのに必須のコーヒーが、
おかわり自由ではなかった事。
1杯500円のコーヒーは、
とても美味しいんだけれど少なめ。

美味しい朝食に必要なのは、
ガブ飲みできるコーヒーが信条（→今思いついただけだけど・・・）の私には、
これがけっこう辛かったです。
もちろん、
おかわりはしましたけど。





左：フルオージーブレックファスト

このスクランブルエッグが、
世界一と称されてるんですよね★
なるほど確かに、
生クリームが入ってコクがあってフワフワ。
普段見向きもしない娘がパクパク食べてました。

付け合わせのパンが、
ちょっと私には合わなかったかなぁ。
ベーコンはできればカリカリが良かったけど、
元々オージーもこのスタイルなのかしらん？
それとも日本仕様？！


中：フレッシュフルーツの盛り合わせ

本当はグラノーラを注文したんだけど、
売り切れで代わりにこちらをいただきました。
果物はさておき、
付け合わせのヨーグルトと蜂蜜が美味。

これまた、
娘にほとんど持っていかれました。


右：リコッタチーズのパンケーキ

これが人気のようですが、
うん、まぁまぁでしょうか(笑)。
熱々をいただくよりも、
冷めてからの方が美味しかった印象。
パンケーキだけなら、
他の有名店の方が好きかな。


友人より詳細なレポートを頼まれたので、
それぞれの感想を書いてみました。
私個人の意見では、
食事よりも居心地の良さが印象に残りました。
リピはないかなぁ・・・？
今度のマルシェの時は、
表参道に移ってきたカイラに行ってみたいな♪

今シーズン初スキーへ♪

雪国で生活しているんだもん、
雪はどちらかというとイヤだけれど、
せっかくだから雪の恵みを楽しまないと！
と、
気持ちを奮い立たせて(→大げさ・笑)スキー場に通う私たち。

なんて書きつつ、
ともまるは雪国育ちだけあって幼少の頃からスキーをしていたし、
私は大学生になってからスキーをちゃんと始めたんだけど、
その後カナダではずっとスキーの仕事をしていたし、
何だかんだと二人ともイントラの経験もあったりで、
スキーはかなり身近な存在であるのも事実。

娘はそういえば、
8か月の頃からゲレンデに連れて行かれ、
しょいこに担がれ滑っていたし、
1歳になればソリを楽しみ、
2歳でスキーをしたいと意欲を見せ、
そして3歳の去年からスキーをはいて滑るようになったんだった。





そんなわけで、
4歳の今シーズンも毎週末、
はちょっと無理だけど、
できるだけスキーに行こう！
と心に決めております。

そして、
今シーズン初のスキーは白馬コルチナへ。
毎年、
泊まりがけに日帰りにと何回か通うコルチナは、
小さい子連れの我が家にはとにかく便利！

県内のスキー場に行く所要時間とそれ程変わらず、
未就学児のリフト券は無料、
キッズスキースクールは栂池と並んで低料金（我が家調べ・1日5000円）、
ゲレンデ前のホテルはロッジ代わりに使えて、
車もホテルの前までつけられ、
ホテル内にはコンビニ弁当もどきまで販売されているし、
食事もなかなか良いし、
大人のリフト券は格安（3700円で1日券+ランチ1000円分+ホテル内温泉）で、
ゲレンデはパウダーまで楽しめる未圧雪ゾーンまである。

これ以上のゲレンデを、
私たちはなかなか見つけられないんだけど、
どなたかご存知あれば是非教えてほしいです。





娘は、
もう慣れたもんでスキースクールで楽しそうにスキー。
イントラ経験があるなら、
私たちで教えれば良さそうなもんですが、
親と子の甘えがどうしても上達を妨げる・・・
という言い訳の元、
私たちは娘がスクールに入っている間に、
しっかりとスキーを楽しんでいます♪

ちなみに、
コルチナと栂池のキッズのスクール代は同料金で、
半日4000円だけど1日でも5000円。
この料金設定って何か間違っているような気がするんだけど(笑)、
これはどう考えても1日でしょう！

未就学時のスクール料金は、
けっこう高めの設定が多かったりするスキー場が多いんだけど、
コルチナと栂池はその点優しい料金設定。
どちらかというと、
栂池の方がきちっと指導してくれるようなイメージがあって私は好きなんだけど、
栂池、
昔ながらのスキー場なんですよね・・・。

駐車場遠いし、
近いとこはお金取られるし、
ロッジないし、
いかにものゲレ食だし、
リフト料金高いし。





まぁ、
いろいろ考えると我が家はコルチナがいいんだけど、
小学生以上だったらプリンス系のキッズフリープログラム、
いいかもしれませんね★

そうそう、
今回久しぶりにロビーラウンジを利用したら、
以前とは印象ががらっと変わっていました。

この、
たっぷりサイズのカフェラテなんて、
すんごく美味しかったし、
ケーキもちゃんと作ってあって美味しかった♪

また次回もここ、
絶対お茶しにくると思うー！

ランチは、
毎週末だけやってる（のかな？）地下のビュッフェを、
今回も利用しました。
1300円なので内容はすごく豪華なわけではないけど、
十分。
小さな釜で炊いてくれるお米が美味しいよー♪
これと豚汁だけでもいいくらいだけど、
やっぱりあれもこれもと取ってきては、
これはいける！これはダメだ！！
となっちゃうんだけど(笑)。





スクールの後、
まだ滑りたい！という娘に付き合わされて２本。
さすがに４歳児、
親と違ってパワフルです。





うちの娘は、
それほど運動神経が良いわけではないんだけど、
それなりにスピードを出して滑れるようにはなった気がします。

まぁ、
上手下手はおいといて、
楽しい！また滑りたい！！
と思っているようなので、
それだけで十分かな、
と。

今シーズンもスキー、
行けるだけ行きたいと思います！

10年ぶりの実家で過ごすお正月

我が家の今年のお正月休みは、
30日から3日までの5日間でした。

30日は餅つき、
31日は娘風邪につきのんびり
そして1日に母屋で新年のご挨拶をした後、
3日まで私の実家に帰省していました。

久しぶりに実家で過ごすお正月。
たぶん10年ぶりかしらん（→アバウト）。
そんな様子を少しだけご紹介。





毎月1回、
マルシェで上京しているので、
首都高も慣れた道と景色。

なんだけど、
私と娘はだいたい爆睡しているので、
あんまりちゃんとスカイツリーを見た事がなかったりする・・・(笑)。
今回はたまたま起きていたので、
スカイツリーを撮ってみた。
そろそろ混雑も緩和しているかしら。
行ってみようかなぁ。





夕方、
実家に到着～。

まずは、
手土産のスパークリングワインで乾杯。
これ、
お手頃価格の割にすごく美味しかった！
またリピートしよっと。

泡の後は赤ワイン。
飲兵衛の至福の時間。





前菜は、
チーズや昆布巻き・かぶらずし。

メインは、
我が家の鉄板メニューのパエリア。
パエリアって、
見た目豪華で作るのが大変そうなイメージがあるけど、
サフランさえちゃんと用意すれば、
実はけっこう簡単で本格的な味になる。

我が家はよーくパエリアを食べていて、
でもやっぱり自分で作るのは面倒で、
実家に帰ると必ずリクエストするメニューです。






駐在先の上海から、
父親も帰って来ていました。
久しぶりの孫との対面に、
おじいちゃん嬉しそうでした。





中日のお正月2日は、
気軽な気持ちでららぽーとへお買いものに出かけた。
ら、
すさまじい渋滞にはまった・・・。
覚悟はしていたけど、
私たち甘かったです・・・。

駐車場も第十駐車場まで回され、
中はこれまたすんごい混雑、
喉が渇いて何かを買うのにも大行列でした。





ららぽーとでの娘のお目当ては、
ボーネルンドのキドキドで遊ぶ事。
実家に帰るたびにここには来るので、
娘ももう慣れたもん。

おじいちゃんが娘と付き合ってキドキドにいる間に、
私たちはお買いもの。

セールとあって、
かなりお手ごろにプチバトーのコートをゲット♪






帰宅して夕食。
もちろん赤ワイン、
この日もいただきます。





お買い物で疲れていたので、
この日は簡単メニュー。

かずのこと、
お土産に持参した手作りの天然酵母パン、
そして弟夫婦の置き土産のお肉。





そして、
早くも最終日の3日。

朝食は、
生クリーム入りのレシピで焼くパンケーキ。
蜂蜜とあわせて。
直売所で買ってきたイチゴも一緒に。





富山の家と比べると、
そうとう小さい(笑)実家ですが、
記念にパシャリ。





せっかくなので、
成田山新勝寺にもお参りに行きました。

中高と成田山の学校に通っていたので、
参拝客でごった返す表参道も実は通学路でした。
学生時代アルバイトしたお店もあるし、
成田山は部活のランニングコースでもありました。

もう、
1つ1つの景色が懐かしすぎるー！
と、
青春時代をしっかり思いだしながら、
帰路に。





帰りは、
長野市までは晴れているのに、
トンネルを抜けると雪になり、
妙高で豪雪に変わるというお決まりのパターン。

今回は、
高速通行止めというおまけまでついてきました★

中1日のあっという間の滞在だったけど、
いっぱい食べて飲んで遊んで、
大充実でした！
お父さん・お母さん、
ありがとう。
また来年、
帰ってもいい・・・・(笑)？

年末年始はモチ三昧♪

遅ればせながら、
明けましておめでとうございます。
今年もどうぞ、
濱田ファームブログ「タンボマスターへの裏道」ともども、
濱田ファームの日々の事を綴ったこちらのブログもよろしくお願い致します！

忙しさを理由に、
こちらのブログの更新がなかなかできない状況ですが、
温かい目で見守っていただけたらうれしーです。





さて、
普段からお餅を食べる習慣がある我が家ですが、
年末年始は普段以上に食べまくりました★

今年は、
農家仲間との恒例の餅つき大会に参加できず、
杵と臼でつくお餅ではなく、
機械でつくお餅となってしまいました。

ちょっと残念ではありますが、
これはこれで気軽でオッケー(笑)。
炊飯器と共にこの餅つき機、
日本ならではの電化製品ではないでしょうか。





のし餅やら鏡餅用の丸餅、
その場で子ども達（いとこ達５人）が食べる用のつきたて餅などなど、
餅を丸めまくりました。





毎年用意する鏡餅。

ダメですダメです、
寄ったり拡大して見ては。
けっこうボロボロなので遠目に見てやって下さい。

ブサイクではありますが、
味があるという事にしておきましょう。

お餅を食べまくって、
さらには実家（千葉）でご馳走を食べまくって、
泡にワインにと飲みまくって、
お餅同様コロコロになってしまった私です。

なので、
今日からまた一生懸命働きま～す★