ヒビノコト

富山県黒部市の米専業農家の嫁コラム。
子育てやお出かけなど、日々の事。

危険なブリオッシュ!?

2012年04月28日 | 農家の食卓
忙しい時の朝食用パンは、
HBにお任せ!

今日は、
バターたっぷりのブリオッシュを焼きました♪





どんだけたっぷりかって、
無塩バターを100gも入れちゃう程。
カロリーすごそうです・・・。

しかーも!
全卵3個に卵黄2個も入ってるし。
けっこう、
材料費かかるパンなので、
いろんな意味で危険かも。

なのであんまり焼かないんだけれど、
これにイチゴジャムをつけて食べると、
すご~く幸せな気分になれるのだ♪♪♪


さぁ!
今日はやる事てんこ盛りで、
ちょっとパニック気味だけど(汗)、
お天気も良いし(快晴!)がんばろう!!!

今日の夕ご飯

2012年04月26日 | 農家の食卓
忙しい時は、
お魚に限る!
お刺身とか煮つけとかは面倒くさいので、
パッと塩ふって焼くだけ。





今日はチカメキントキ。
漢字で書くと、
近目金時なんだそう。

小ぶりだったけど、
2匹で180円。

味とか食感は、
シマダイ風に思うんですが、
どうなんでしょう。

新鮮なものはお刺身でも美味しいそうですが、
前述の通り面倒くさいのでパス!
何より、
cocoはまだお刺身を好んで食べないしね。





春キャベツが届いたので、
ベーコンとローリエと一緒にスープにしました。
味付けは、
ゲランドの塩だけ♪


歯医者さんへ

2012年04月25日 | 日記
娘、
1歳半の頃から定期的(3カ月に1回)に歯医者さんで、
メンテナンスしてもらってます。





もう慣れたもんで、
何をしてもらっても平気。

歯医者さんを嫌~なイメージでついとらえてしまう私たちと違って、
歯医者さんは歯をキレイにしてもらえて、
さらに優しいお姉さんのいるところ。
そう思っているようです。

先生は、
20歳まで虫歯ゼロを宣言している方なので、
本当にそうなればいいな~♪

カニ食べに行こう!

2012年04月24日 | 農家の食卓
お魚はいつも、
近くの魚の駅・生地にて調達する我が家。
ちょっと手が出ない高級魚もわんさかありますが、
ものすごいお手頃な美味しいお魚もわんさか。

新鮮なのは当然ですが、
その豊富な種類にはいつもビックリさせられます。





誰に似たのか、
カニが大好きな娘。

この日も、
一緒に買い物に出かけたのが運のつき。
カニー、
カニー!!
と騒ぐので、
久しぶりに買って帰りました。

紅ズワイガニ。
1匹500円。
他に、
800円とか2000円とか立派なカニも並んでますが、
500円でも十分!





カニって、
とにかく食べるのがメンドクサイのであんまり買わないんですが、
でも久しぶりに食べたら、
やっぱり美味しかったー!

また、
カニ買いに行こうね♪
あっ、
タイトルはカニ食べに行こう!だったわ。
byパフィー。

お手伝い・・・?

2012年04月21日 | 日記
今日は午前中、
保育園の保護者会総会。
今年度は役員という大役をおせつかったので、
私もバシッとスーツ姿で決めて(?)出席してきました。

何もしていないというか、
ただ座っていただけなのに、
かなり疲れました・・・。





午後は、
cocoどんと一緒にハウスや田んぼへ。
ハウスでは、
やめてーという私の声も聞かず、
苗を保護している被覆材をひっぺがすし、
田んぼでは、
やめろーというともまるの声も聞かず、
トラクターに乗りまくり・・・。

お手伝いありがとう・・・・(涙)。