素材の味を引き出したこだわりの味とエスプレッソを… ～Ｏｒｉｇｉｎｅ オリジネ

最近お気に入りのイタリアンのお店がある。
そのお店は、広島市中区富士見町にある。

所用があって、６月半ばからこの近辺によく(週２回)出没していることもあるのだが、非常に気になっていた。
そこに知人が「hadaken69さん、あのお店は非常においしいのよ…」と声をかけてくださったこともあり、行ってみたのだ。
そうすると…
「まいう～」なのである！


ランチは「ワンプレートランチ」と「パスタランチ」がある。
諸事情があって当分「パスタランチ」は食べられそうにないので、
「ワンプレートランチ」をたのんだ。

メインは「鶏肉の香草焼き」
香草の香りが鶏肉をふんわり包んでいる。そしてお肉は非常に柔らかい。また皮がパリッとしておいしいのだ。
そしてまわりを取り巻く前菜の数々…
味付けは薄味。「野菜」そのものの旨味をしっかり引き出しているのだ!!


別の日のワンプレートランチ。この日は豚肉だった。

そしてここの名物は「エスプレッソ」！
入れ方が全然違うらしく、非常においしい。
エスプレッソ独特の苦みがあまりなく、非常に飲みやすいのだ。

これはカフェラテ。
また、たのめばミルクで模様も描いてくれるようだ。

実は結構な著名人も来店するらしい。
(某サッカーチーム監督とコーチはここのコーヒーがお気に入りだとか…)

お店データ
Origine オリジネ
広島市中区富士見町１-５
082-246-9949
12:00～22:00
定休日：日曜日
ワンプレートランチ　1000円
パスタランチ　1500円
(随時情報を追加していきます！)