カリーの樹 ～みんなが笑顔の「仕事人のカレー」

私は基本的に「辛いカレー」が好きだが(といっても「辛いだけ」のカレーは嫌いだが…)、
「カリーの樹」は、みんなが「大満足」できる「英国風カレー」のお店だ。
お店ホームページ

きっかけはオープン直後に、私が担当する番組で取材したのがきっかけ。
取材直後に司会者などと一緒に行ったのが縁で、その後もちょいちょい出かけては食べている。

ここのカレーはどちらかというとやや「甘め」。
一口食べると「野菜の甘み」がふんわりと広がる。それでいてほぼ同時にスパイスの「辛さ」が伝わってくる。
「ただ甘ったるい」カレーとは違うのだ。
それだけに、子供たちをふくめて
「外で食べるカレーは辛いからイヤだ」という人にも「笑顔」で「ＯＫ」してもらえる。
(現に会社の後輩を連れていったときも大喜びしてもらった。彼は直後に奥様を連れてもう一回行ったそうだ)

そして、みんなに笑顔で喜んでもらえる理由はもう一つある。
それは「調理が非常にていねい」なことだ。
写真を見ていただきたい。
これはこの時期の限定メニュー「夏野菜のオムライスカレー」(850円)。
カレーに乗っている「オムレツ」の「美しさ」はなんだぁ～！

調理人ならオムレツをうまく作るのはあたりまえかもしれないが、
やはり丁寧に作らないとこれだけふんわり作ることはできないと思う。
(ご主人は広島のとある「老舗」の洋食屋出身だとか。納得っす。)

ふわふわな「オムレツ」を崩しながら食べようとすると、中から半熟の卵がじんわり出てくる…
カレーのルーと混ぜながら食べるともうデリシャス!!
辛さがちょっぴり和らいでいい甘さとなる…
今限定の「夏野菜のオムライスカレー」には、オムレツの中にナスやトマト、アスパラが入っている。
普通の「オムライスカレー」この店の人気Ｎｏ．１というのもわかる気がする。

その他には定番の「ビーフカレー」をはじめ、
「お頭つき」の「車エビのエビフライカレー」や「手こねハンバーグカレー」などがある。
また「ハヤシライス」もあるでよ(ふ、古い…)
野菜やチーズ、ソーセージ、オムレツなどのトッピングもある。

また、「遊び場」といって
期間限定のスペシャルカレーも登場する。
(「夏野菜のオムライスカレー」も８月限定の「遊び場」カレーだ。)
この「遊び場」カレーはお店の人のアイディアだけでなく、
お客さんのアイディアで開発されたものもかなりあるそうだ。
だから時々通って「オリジナルのカレー」を開発・提案するのもよいかも…
そんな遊び心があるカリーの樹はみんなが笑顔で満足できるカレー屋さんだ！

お店のデータ
カリーの樹
広島市西区三篠1丁目2-26 アーバンウエスト広島１階
082-239-8344
11:30～21:30　基本的に無休
(行くときには電話してみては…)
駐車場　３台
メニュー
オムライスカレー　　　850円　　　ビーフカレー　　　600円
有頭エビフライカレー　850円　　　ポークカツカレー　850円
ハンバーグカレー　　　800円　　　チキンカツカレー　800円
ゴロゴロ野菜カレー　　850円
オムハヤシライス　　　900円　　　ハヤシライス　　　800円


オムハヤシライス(なんとライスはケチャップライス！　こってるぅ～)


ハヤシライス