忠犬ハチ公 モグモグ日記

ヨジヨジ日記 改め モグモグ日記 改め グダグダ日記 です
街に居ても山に居ても、やっぱりハチはグダグダしてま～す

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2 コメント

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Unknown (z)
2011-10-20 17:43:21
十割蕎麦は難しいしょ。
自分も前作ったけど、蕎麦すするれなかったし‥。
水の加減なのか？
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ご無沙汰です (忠犬)
2011-10-20 23:30:10
Zさん、ご無沙汰です

ヘェ～、十割を打ったことあるんだぁ～
そうそう、すすれない（泣）

水分量というより、吸水量？
水回しが重要な気がします
手早く、シッカリ？？

ま、切れ切れの人間が言っててもしょうがないね

やっぱり、プロは違う
大阪で数少ない蕎麦の美味しい店を探します
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