現実逃避にケーキを焼く

もうTOPIKまで時間がないのに
…というか、時間がないから？

現実逃避にケーキを焼いてしまった

パッションフルーツのムースを
ホワイトチョコのムースで挟んで…

失敗したけど、側壁のチョコも手作り
現実逃避らしく、種付け法ですがテンパリングまでしてます
凝ってます、ハイ

きっと、現実逃避じゃなければ、ここまでは凝らないだろうな（笑）

とりあえず、私史上、最高のお味でした






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