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こんにちは
「麺屋 信成」さんの「味噌 辛子TP」です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/29/5a/d17b5d7de67b2c98ed91ea2e54b35586.jpg)
この辛子に取り憑かれてしまって 今回合わせたのが「味噌」
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雪が降った日は辛い味噌ラーメンが食べたくなるのです
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炒められた香ばしさのあるもやしやキャベツにキクラゲ
甘くてとろける背脂♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/fe/53d81b99cfc28576bffc541e0370aac5.jpg)
「にら入れる?」
断る理由あります?w
ご好意で香りのいいニラも イン♪
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チャーシューはほろほらに柔らかな豚バラに低温調理肩ロース
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フライドオニオンの香ばしさもプラスされた豊かな香りの重なり
チャーシューの旨味が移る濃厚味噌スープ
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そこに辛子を溶くとピリ辛味噌にヘンシ〜ン
プチっとしたコーンの甘味のアクセントも心地よい
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ぷりぷりの黄色の麺もこれぞ味噌感をアップさせてくれます
いつもご馳走になっている煮卵も安定の美味しさ
気がつけば完飲食
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↑メニューです
椅子に座る間も無く「ライス無いよ」の悲しい情報のため
ライスドボンはお預けです(笑
今回も大変美味しかったです♪
ごちそうさまでした♪
住 所 福島県郡山市堤2丁目-233-1
電 話 024-951-2876
時 間 木〜火曜日 11:30〜14:30
定休日 水曜日
駐車場 店舗前に6台
※新型コロナウイルスの影響により変更がある場合があります
20220111
ニンニクと生姜たっぷり辛い味噌ラーメンは
何よりのご馳走です(^^♪
雪透かしして お腹減らして
辛い味噌ラーメンすすりたいわぁ~
寒いのは嫌ですが 温かいものが美味しく感じるのは確か
お腹の中から ポカポカ
全てが満たされる一杯でした