こんにちは
今回は5月13日にオープンした新店
「白河中華食堂 咲」さんにに行ってみました♪
夜の3時まで営業されているといことは
締めラー行けちゃいますね♪
さてメニューを見るとワンタン麺発見！
しかも名前に「白河」入っているし期待しちゃう♪
という事で「ワンタン麺」を頼みました♪
お顔から本格白河ラーメンというより
白河寄りって感じかな♪
スープは少し濁りがあり醤油の香りが立ち上ります♪
チャーシューは二種♪
豚肩ロースと豚バラ♪
ほろほろタイプではなく肉肉タイプ（笑
両方とも炙ってあるので
噛むごとに香ばしい香りが広がり うまぁ♪
麺は平べったい中太麺♪
滑らかで箸に取りやすく啜りやすい♪
ウェーブがかかっているのでスープをしっかり捉えてます♪
ワンタンはてるてる坊主型♪
一口サイズの具が入っていて
ワンタンはちゅるんと滑らか♪
テーブルには「刻み玉ねぎ」や「ニンニク」
「お酢」なども♪
途中「刻み玉ねぎ」入れたら
アクセントになって これまた旨し♪
全体的に優しい感じで締めでコレが食べられたら
最高じゃん♪♪♪
↑メニューです
今回も大変おいしかったです
ごちそうさまでした
ごちそうさまでした
「白河中華食堂 咲」
住 所 福島県郡山市朝日２丁目１８
電 話 024-983-8690
時 間 11:00 ~15:00 22:00~3:00
定休日 日曜日
駐車場 店舗前に２〜3台
20240528
