事の発端は友人に1月に買ってきた家宝のスパークリング アイスワインを売り飛ばしてしまったので
家の分が無くなった!!という簡単な理由で
「ワイン祭りもやってるし、仕入れに行こう」と思いつきから始まった。
*丁度週末のバレエのクラスもお休みだったしね。
朝、4時にマンハッタンを出発。ワイナリー到着12時。
長いドライブでした。
いつもワイナリーInniskillin
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/a6/b34ee020a2df8a181721252f95b10ece.jpg)
ワイン祭り中はプライベートランチはできないよ。と言われていたのですが、
あいにくのお天気(着いた時は小雨&曇り)だったので
特別にライブラリーを開けてくださいました。
ただし、メニューは限られてまして。
お外で自分たちで選んで買って運ぶ感じ。
生牡蠣、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/bc/a30190e6d4284fff2e2a4fa172360792.jpg)
コーン
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/3e/e9e65aaaaf232b3c2f71e664386a5921.jpg)
こんな入口を入ると
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/15/e1d062341cd62bd491b633c6af6f68f8.jpg)
ど~んと
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/aa/9b8e66c1a2b9e6f36e66dea3935a5a1d.jpg)
グラスがセッティングされてまして。。。
試飲用のワインが並び
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/2f/9fb0fa47d7b232f01271ba9f01d9a082.jpg)
腹ペコ2組家族がガンガン食べます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/17/54/34f920512e74d338ff72c29aa36f20c5.jpg)
一緒に行った友人の息子さんが1歳のお誕生日だったので、ケーキ持参
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/35/57f3d1377b83fbb100f208182ba6448b.jpg)
親たちはこの時点で結構酔っぱらい。
アイスワインの説明を受けて。
いざ、試飲会
お天気回復青空です!!
葡萄畑にこんなセッティングをしていただきました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/7d/0b6d90a2ac0ad79186ccb759e2cfd130.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/78/0b5771248100a7c2639504f34a31ea41.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/71/8bba045e6562346e7f52a0f010294f6b.jpg)
アイスワインはこの葡萄一粒から、1,2滴のアイスワインしか取れないそうです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/03/369f7d019d826c210cc8b7df3b492a80.jpg)
ロゼのアイスワイン
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/c0/ed5e9a5f3a6990cdcdbb617dfbd3a3bc.jpg)
デザートワインとしても有名なのよね。
チーズ&チョコによく合います
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/e2/6990e9b291b10f07f5e77b3a9dd28485.jpg)
グラスはアイスワイン用に作られたリーデルのグラス
このブラスで飲むとアイスワインの味が引き立ちます。
普通のグラスと飲み比べるよくわかる。ホント。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/c1/3acc0dce99642009a87a7a87bbf1ce5e.jpg)
*ここのワイナリーのオーナーがリーデルを口説き落として作ってもらったっそうですよ。
ここのワイナリーのオリジナルです。
わるねこも参加しました!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/00/09df990b2cd3e98696b235a2f9dc8e03.jpg)
Coors時の真似。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/32/e1b991ce845f91675a0f74f873d072f8.jpg)
結構優雅なひと時です。
ナイアガラの滝もいいけど、こんな素敵な場所でのランチ&試飲もなかなか。
今回もしこたま買ってきましたよ。アイスワイン。
続く
家の分が無くなった!!という簡単な理由で
「ワイン祭りもやってるし、仕入れに行こう」と思いつきから始まった。
*丁度週末のバレエのクラスもお休みだったしね。
朝、4時にマンハッタンを出発。ワイナリー到着12時。
長いドライブでした。
いつもワイナリーInniskillin
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/a6/b34ee020a2df8a181721252f95b10ece.jpg)
ワイン祭り中はプライベートランチはできないよ。と言われていたのですが、
あいにくのお天気(着いた時は小雨&曇り)だったので
特別にライブラリーを開けてくださいました。
ただし、メニューは限られてまして。
お外で自分たちで選んで買って運ぶ感じ。
生牡蠣、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/bc/a30190e6d4284fff2e2a4fa172360792.jpg)
コーン
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/3e/e9e65aaaaf232b3c2f71e664386a5921.jpg)
こんな入口を入ると
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/15/e1d062341cd62bd491b633c6af6f68f8.jpg)
ど~んと
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/aa/9b8e66c1a2b9e6f36e66dea3935a5a1d.jpg)
グラスがセッティングされてまして。。。
試飲用のワインが並び
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/2f/9fb0fa47d7b232f01271ba9f01d9a082.jpg)
腹ペコ2組家族がガンガン食べます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/17/54/34f920512e74d338ff72c29aa36f20c5.jpg)
一緒に行った友人の息子さんが1歳のお誕生日だったので、ケーキ持参
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/35/57f3d1377b83fbb100f208182ba6448b.jpg)
親たちはこの時点で結構酔っぱらい。
アイスワインの説明を受けて。
いざ、試飲会
お天気回復青空です!!
葡萄畑にこんなセッティングをしていただきました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/7d/0b6d90a2ac0ad79186ccb759e2cfd130.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/78/0b5771248100a7c2639504f34a31ea41.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/71/8bba045e6562346e7f52a0f010294f6b.jpg)
アイスワインはこの葡萄一粒から、1,2滴のアイスワインしか取れないそうです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/03/369f7d019d826c210cc8b7df3b492a80.jpg)
ロゼのアイスワイン
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/c0/ed5e9a5f3a6990cdcdbb617dfbd3a3bc.jpg)
デザートワインとしても有名なのよね。
チーズ&チョコによく合います
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/e2/6990e9b291b10f07f5e77b3a9dd28485.jpg)
グラスはアイスワイン用に作られたリーデルのグラス
このブラスで飲むとアイスワインの味が引き立ちます。
普通のグラスと飲み比べるよくわかる。ホント。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/c1/3acc0dce99642009a87a7a87bbf1ce5e.jpg)
*ここのワイナリーのオーナーがリーデルを口説き落として作ってもらったっそうですよ。
ここのワイナリーのオリジナルです。
わるねこも参加しました!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/00/09df990b2cd3e98696b235a2f9dc8e03.jpg)
Coors時の真似。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/32/e1b991ce845f91675a0f74f873d072f8.jpg)
結構優雅なひと時です。
ナイアガラの滝もいいけど、こんな素敵な場所でのランチ&試飲もなかなか。
今回もしこたま買ってきましたよ。アイスワイン。
続く