まかないから

【６月２２日は何の日】ボウリングの日

【６月２３日は何の日】沖縄慰霊の日


【前の答】コロッケ
Ｑ１，クロケットはどこの料理でしょうか？
　　　　ａ，アメリカ　　ｂ，イタリア　　ｃ，ドイツ　　ｄ，フランス
　　　　　→ｄ，

Ｑ２，ジャガイモは「ジャガタライモ」から来ています。
　　ジャガタラとは何でしょうか？
　　　　ａ，都市の名　　ｂ，山の名　　ｃ，川の名　　ｄ，星の名
　　　　　→ａ，ジャガタラとは現在のインドネシアのジャカルタです。
　　　　　　ジャカルタから伝わったことから呼ばれています。

Ｑ３，ボクが爆発的に売れ出したのは１９１７年のこと。
　　さて、何をきっかけに売れるようになったでしょうか？
　　　　ａ，雑誌記事　　ｂ，レシピ紹介　　ｃ，試食販売　　ｄ，流行歌
　　　　　→ｄ，丸の内の帝国劇場で上演された「ドッチャダンネ」の
　　　　　　劇中歌として作曲された「コロッケの唄」が大流行し、日本中に広まりました。

Ｑ４，ボクの日はいつでしょうか？
　　　　ａ，５月６日　　ｂ，５月９日　　ｃ，５月１６日　　ｄ，５月１９日
　　　　　→ａ，語呂合わせから制定されました。



【脳トレの答】めん汁

【正しく読むと？の答】一昨昨日　　　さきおととい



【今日の話】
延岡が発祥として知られているボク。
揚げた鶏肉を南蛮酢に漬けたまかない料理から生まれたんだ。
洋食店ロンドンで出されていたまかないを、
そこから独立した二人がそれぞれつくったので
タルタルソースありとなしの２種類あるんだよ。
ボクの名前についている南蛮て、
もともとは中華思想から出ている言葉なんだ。
１５世紀までは、世界の最先端を走っていた中国。
周りとの文化程度の差が大きすぎたんた。
そこで中国は周辺の国々を
北の野蛮人、南の野蛮人、東の野蛮人、西の野蛮人と区別するんだよ。
そう、南の野蛮人を南蛮と呼んだのさ。
１６世紀中頃、ヨーロッパ人が来た時、
日本人は背伸びをして、中国にならって彼らを南蛮と呼んだんだ。
内心の「追いつくぞ、追い抜くぞ！」という決意を胸にね。
そうそう、東夷は『後漢書東夷伝』で習ったかな？
志賀島で江戸時代に発見された金印
「漢委奴国王」を５７年に光武帝が授けた記録がある本だよ。
なんて、歴史に走ってしまいました。
南蛮酢は、酢：醤油：砂糖を3：2：2にしたものをベースにするのがベストだよ。

Ｑ１，延岡は何県でしょうか？
　　　　ａ，宮崎　　ｂ，高知　　ｃ，三重　　ｄ，岐阜

Ｑ２，ボクにオーロラソースをかけて食べる県民はどこでしょうか？
　　　　ａ，宮崎　　ｂ，高知　　ｃ，三重　　ｄ，岐阜

Ｑ３，ボクの日はいつでしょうか？


【今日のひと言】誰より準備すると、それが自信となる

【今日の脳トレ】


【正しく読むと？】乳離れ