【3月28日は何の日】三つ葉の日
【3月29日は何の日】クレープの日
【前の答】碁石茶
Q1,高知県の旧国名は何だったでしょうか?
a,伊予 b,讃岐 c,阿波 d,土佐
→d,山内氏が代々治めていました。
一豊の妻の話は有名ですね。
Q2,阿波番茶はどこの県のものでしょうか?
a,愛媛 b,徳島 c,京都 d,富山
→b,
Q3,石鎚黒茶はどこの県のものでしょうか?
a,愛媛 b,徳島 c,京都 d,富山
→a,
Q3,バタバタ茶はどこの県のものでしょうか?
a,愛媛 b,徳島 c,京都 d,富山
→d,
【脳トレの答】卵黄漬
【正しく読むと?の答】嗚呼 ああ
【空欄にチャレンジの答え】〇ん△゛り△ゃ▢つ せんぎりきゃべつ
【今日の話】
ボクは第二次世界大戦中の昭和16(1941)年、
食料統制によって米不足がますます厳しくなるなか、駅弁として考案されたんだ。
駅弁業者だった阿部弁当店(現在のボク阿部商店)の初代社長の妻静子が、
米を節約しながら当時豊漁だったイカを使って
満足感がある料理ができないものかと考案したんだよ。
材料はイカ、もち米、だし汁で、醤油、酒、砂糖、みりんで味つけをするんだ。
もち米を水に浸し、それをイカの胴体に詰めて爪楊枝で止め、
だし汁と調味料を加え、弱火で50分くらい煮込むのさ。
すると美味しいボクができるんだ。
そうそう、煮込む前に、爪楊枝などでいくつか穴を開けておくと破裂防止になるんだよ。
Q1,阿部弁当店は何駅に弁当を卸していたでしょうか?
a,小樽 b,五稜郭 c,函館 d,森
Q2,使ったのは何イカでしょうか?
a,アオリイカ b,コウイカ c,スルメイカ d,ヤリイカ
Q3,もち米はどんな色をしているでしょうか?
a,白く不透明 b,半透明
Q4,アミノペクチン100%なのはうるち米?もち米?
Q5,イカの足を下足と言いますが、何と読むのでしょうか?
Q6,鉄道開通は1872(明治5)年です。駅弁の始まりはいつでしょうか?
a,1875年 b,1880年 c,1885年 d,1890年
Q7,駅弁が最初に売り出されたのはどこでしょうか?
a,宇都宮 b,浦和 c,新橋 d,横浜
【今日のひと言】過去は消せないけれど、未来は自分の手でどうにでもできる
【今日の脳トレ】
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/d9/f58d7e2c2d13a1d7c5403818265fd426.jpg)
【正しく読むと?】呆気
【空欄にチャレンジ】〇ゅ△か▢こわ
【3月29日は何の日】クレープの日
【前の答】碁石茶
Q1,高知県の旧国名は何だったでしょうか?
a,伊予 b,讃岐 c,阿波 d,土佐
→d,山内氏が代々治めていました。
一豊の妻の話は有名ですね。
Q2,阿波番茶はどこの県のものでしょうか?
a,愛媛 b,徳島 c,京都 d,富山
→b,
Q3,石鎚黒茶はどこの県のものでしょうか?
a,愛媛 b,徳島 c,京都 d,富山
→a,
Q3,バタバタ茶はどこの県のものでしょうか?
a,愛媛 b,徳島 c,京都 d,富山
→d,
【脳トレの答】卵黄漬
【正しく読むと?の答】嗚呼 ああ
【空欄にチャレンジの答え】〇ん△゛り△ゃ▢つ せんぎりきゃべつ
【今日の話】
ボクは第二次世界大戦中の昭和16(1941)年、
食料統制によって米不足がますます厳しくなるなか、駅弁として考案されたんだ。
駅弁業者だった阿部弁当店(現在のボク阿部商店)の初代社長の妻静子が、
米を節約しながら当時豊漁だったイカを使って
満足感がある料理ができないものかと考案したんだよ。
材料はイカ、もち米、だし汁で、醤油、酒、砂糖、みりんで味つけをするんだ。
もち米を水に浸し、それをイカの胴体に詰めて爪楊枝で止め、
だし汁と調味料を加え、弱火で50分くらい煮込むのさ。
すると美味しいボクができるんだ。
そうそう、煮込む前に、爪楊枝などでいくつか穴を開けておくと破裂防止になるんだよ。
Q1,阿部弁当店は何駅に弁当を卸していたでしょうか?
a,小樽 b,五稜郭 c,函館 d,森
Q2,使ったのは何イカでしょうか?
a,アオリイカ b,コウイカ c,スルメイカ d,ヤリイカ
Q3,もち米はどんな色をしているでしょうか?
a,白く不透明 b,半透明
Q4,アミノペクチン100%なのはうるち米?もち米?
Q5,イカの足を下足と言いますが、何と読むのでしょうか?
Q6,鉄道開通は1872(明治5)年です。駅弁の始まりはいつでしょうか?
a,1875年 b,1880年 c,1885年 d,1890年
Q7,駅弁が最初に売り出されたのはどこでしょうか?
a,宇都宮 b,浦和 c,新橋 d,横浜
【今日のひと言】過去は消せないけれど、未来は自分の手でどうにでもできる
【今日の脳トレ】
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/d9/f58d7e2c2d13a1d7c5403818265fd426.jpg)
【正しく読むと?】呆気
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