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いわしのトマトソース煮
春雨サラダ(ごま酢醤油かけ)
エビ餃子
【今日買った食材】
いわし 198円
春雨 103円 合計 301円
【冷蔵庫・家の食材】
ピーマン・パプリカ・玉ねぎ・トマト・にんにく・ハム・キュウリ・卵・エビ餃子
今日は、魚料理にしようかなと思って鮮魚売り場をうろうろ。
1パック6尾入り198円
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しかもお刺身用というシールが貼ってあり、新しそう
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6尾のいわしちゃんとバッチリ目が合う
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でも、いわしでどんな料理をしようかまで考えず、とりあえずお買い上げ。
帰ってから、料理本をめくって考える。
いわしの蒲焼にしよう
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頭を落としてハラワタを出して、手開きにしようとしたところで。。。
ちょっと自信なくした。
なんだか、ぐちゃぐちゃの手開きになりそう
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で、急遽、トマトソース煮に変更
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こっちの方が美味しそうだし~
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材料はあるものだけで間に合わせて、なんとかできた
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夫は、美味しいと言って、全部きれ~いに食べてくれた。
いわしとトマト、わりと相性がいいようだ。
相変わらず、ものすごいスピードで食べていた。
私が料理の後片付けを終えて、テーブルについた時には、もう食べ終わっていた
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なんだろう~、この速さ
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