なにげないひとりごと

流れゆくなにげない毎日の中で、小さな幸せを感じ続けていたい。そんな私のなにげないひとりごとです。

生キャラメルにチャレンジ♪

2009年02月06日 | 


うっふっふ

作っちゃいました、生キャラメル 

二週間ほど前の息子の誕生日に、ケーキを買いに行ったケーキ屋さんに置いてあった生キャラメル。

初めて口にしたけれど、とっても美味しかった。

また食べたいなぁと思っていたところ、mahatof-4さんの所で見かけた手作り生キャラメル

ええっ、あんなに美味しいものが自分で作れるの  

mahatof-4さんにレシピを教えて頂きたいとお願いしたところ、生キャラメルの作り方のサイトを

教えて頂いた 

で、早速、昨日の夜、晩ご飯を作る傍ら、作ってみた 



今日の朝、冷凍庫から出して、温めた包丁で切ったところ

ちょっとつまみ食いをしてみたら。。。

美味しい~~ 

お口の中で、とろ~りと溶けちゃう 



クッキングシートに一個ずつ包んだら、ケーキ屋さんで買って食べた生キャラメルと

見た目もほとんど同じ

味も全く引けをとらなかった

花畑牧場の生キャラメルは食べたことがないので、比べようもないが、ケーキ屋さんで

買ったものと、ほとんど変わらない味だった。

生クリームと牛乳と砂糖とバターと蜂蜜があれば簡単にできる 



おひとつ、いかが? 


     こちらのサイトを教えて頂きました
    
                
       
          生キャラメルの作り方


          mahatof-4さん、ありがとうございました