アジスアベバ３日目、EAFCA最終日 2007年02月17日 | エチオピア日記 朝一番でTed Lingle氏の講演。一度ホンモノを見てみてたいと思っていた、スペシャルティコーヒーの第一人者だ。今日はこの後も、夕方までずっと、聞いてみたい講演が連なっている。が、師匠はエクスポーターにカッピングに行くという。明日から見に行く産地の豆もあるに違いない。だったら行かなくては。だけど講演も聞きたいし・・・、と迷うmame。しかし、会議場で会った師匠から一言、「今日からはグループと一緒 . . . 本文を読む
