早起きは三文の徳？

１０時半頃の寝床入りが案外いけないのかも？
またしても　　早々起きしてしまった。
目覚まし前とっくにコーヒー飲み干すほど｡｡｡

ブログの投稿予定でもあれば編集に費やせるが
此のところ　　空きっ放し続くブログカレンダー。

長すぎ朝時間に思い余り　　お漬物一品を！

週１ないし２回はぬか床をかき回さなければ
美味いぬか漬けにならぬのは百も承知。

８／２２送られた茗荷１０数個をぬか漬けにし
保存も兼ね小出しに食しての残り４本。
野菜室でピチピチのままでいた３本を千切り。

それらを混ぜ混ぜしたビニール袋を冷蔵庫内の
ぬか床ホーロー容器を重石に～　約１時間。

汁気をしぼり風味付けに　　お醤油少々。

今宵ちょびっと添える　　おつな肴の完成であ～る。