殻ごとダシ汁で1時間ほど煮つめた残り3個の卵。味がしみるようビニール袋真空にし冷蔵庫で待機。割れたギザギザ殻模様が薄色に味を吸っている。
そして~~~ おチビな2本のカブちゃんと1玉子はオリーブオイル&ポン酢でサラダ 残り2個は又。
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