ベーグルは冷蔵法のものとストレート法の二通りで作りました。保湿を高めるためライグラハムが少し入ってます。
試食はプレーンのベーグルにサラダ菜、トマト、ローストビーフ、セミドライトマトをサンドしていただきました
今まで自分の作ったベーグルが一番美味しいと思っていましたが、完全にやられました。
このベーグル史上最高に美味しいです！乾杯
違うか・・完敗っす
フーガスはクリチとオリーブをサンドして
成型も皆さんお上手！カレー風味シーチキン入り
明日は教室あるので、トンボ帰りです I am very tired!
